Fangfrisches, das glücklich macht!

Karpfen sauer
Rezept des Tages

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Sauer servieren wir dieses zarte Filet vom Karpfen, das mit minimalem Aufwand ganz großen Geschmack bietet. Gemüsezwiebeln sorgen für Frühlings-Frische am Teller, Lorbeerblätter und Pfefferkörner kitzeln unsere Geschmacksknospen und etwas Weißwein lässt erst recht die "Schmetterlinge" in unserem Bäuchlein fliegen. 😋💐🦋

Ja! Natürlich! sind wir F(r)isch verliebt! 😍

Wir haben Sie immer noch nicht überzeugt? Dann legen wir Ihnen unseren Lachs-Burger mit Pilzen & "Meer" Schätze aus den Fluten wärmstens ans Herz.

Weil Fangfrisches einfach glücklich macht!

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Was zeichnet Ja! Natürlich aus? Das und mehr erfahren Sie im Artikel!

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Woran man frischen Fisch erkennt, zeigen wir im Video.

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Die perfekte Beilage 
Weißbrot

Der Duft von frisch gebackenem Brot – so gut wie kein anderer. Wenn er durch die Küche strömt und das Wohnzimmer streift, ja dann – dann kommen selbst Nachteulen aus ihren Nestern geflogen. Besonders Weißbrot hat eine feine Kruste, einen weichen Kern und ein zartes Aroma, das nicht nur als Beilage gerne verputzt wird. Auch mit etwas Butter serviert ist es ein absoluter Alleinunterhalter.

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