EUIPO start campagne tegen namaakvoedingsmiddelen en -dranken

Vismagazine.nl

Klicken Sie hier, um Vismagazine.nl zu abonnieren

Kategorien: Fish | Fishery Alter: 14 - 18 Jahr 19 - 30 Jahr 31 - 64 Jahre

Laden...

Vor 16 Tagen

Html
Text

Bekijk in de browser

Hygiëne

EUIPO start campagne tegen namaakvoedingsmiddelen en -dranken

Imitatie van voedingsmiddelen en dranken en misbruik van geografische aanduidingen vormen een ernstige vorm van georganiseerde criminaliteit in Europa. Het EUIPO slaat alarm en pakt de dreiging op internationaal niveau aan met de campagne ‘Wat staat er op uw tafel?’.

Lees verder

- Bedrijfsinformatie -

Flowmeting van rauwe melk met hoog luchtgehalte

Voor de productie van koffiemelk, wordt rauwe melk opgeslagen in buffertanks en vervolgens in meerdere stappen verwerkt tot koffiemelk. Om de koffiemelkproductie te kunnen vergelijken met de hoeveelheid aangeleverde rauwe melk, moet het volume nauwkeurig worden gemeten. De metingen kunnen worden beïnvloed door gasinsluiting in de rauwe melk, ontstaan tijdens het transport. Coriolis massaflow met entrained gas, biedt de oplossing.

Lees meer

Dit waren de terugroepacties van de afgelopen twee weken

Plastic in kaasplakken of cannabis in snoep. De laatste tijd worden er regelmatig voedingsproducten teruggeroepen vanwege een productiefout of voor het bevatten van ziekmakende stoffen. De redactie zet de terugroepacties van de laatste weken op een rijtje.

Lees verder

- Nu tijdelijk gratis te lezen -

Circulariteit een containerbegrip

Ook binnen de hygiënische procesindustrie wordt er steeds vaker gesproken over circulariteit en bijna iedere bedrijfsmissie bevat momenteel wel op een of andere manier een circulaire ambitie. Maar naar een concrete vertaling blijft het vaak nog zoeken.

Lees verder

- Bedrijfsinformatie -

Gratis hulpmiddel
“Check je etiket”

Je hebt een nieuw product ontwikkeld of een product aangepast en vraagt je af of het etiket wel compleet is. Voldoet het aan de wetgeving? Mis ik niets? Benieuwd of jouw etiket de verplichte onderdelen bevat? Vraag het “Check je etiket” kaartje aan en check jouw etiket.

Vraag nu aan

Opnieuw laag gezondheidsrisico voor blootstelling aan residuen via voeding

Het gezondheidsrisico door gewasbeschermingsmiddelen in voeding is in 2023 laag gebleven in de EU. Dat stelt de EFSA na analyse van 13.246 monsters. 99 procent voldeed aan de wetgeving.

Lees verder

RAPS investeert in hogedruk-vloeistofextractie

Specerijenproducent RAPS is een nieuwe productiefaciliteit aan het bouwen. Deze bevat een hogedruk-vloeistof extractie-installatie, ontworpen in samenwerking met Oostenrijkse Natex. De fabriek gaat natuurlijke ingrediënten op een milde manier uit specerijen extraheren. 12 mei ging de bouw van start. Het verkregen extract is te gebruiken in vele voedingsmiddelen.

Lees verder

U ontvangt deze mail omdat u bent ingeschreven voor een van de volgende nieuwsbrieven van Alea Publishers: Bakkers in bedrijf, Zuivelzicht, EVMI, Vakblad IJs, Voeding Nu, Vismagazine of Vleesmagazine. Als u in de toekomst geen mailingen van EVMI Hygiëne wilt ontvangen kun u zich uitschrijven via de link onderaan deze nieuwsbrief.

Abonneren?