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28. Februar 2020 | | |
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| | EU-Bio und Öko-Verbände im Vergleich |
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| Soll ich meinen Betrieb allein nach den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung oder zusätzlich nach den Richtlinien eines Bio-Anbauverbands bewirtschaften? Diese Frage müssen sich umstellungsinteressierte Landwirtinnen und Landwirte stellen. In welchen Punkten sich die Richtlinien der Anbauverbände untereinander und von der EU-Öko-Verordnung unterscheiden, lesen Sie hier.
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| | | | Marktanalyse: Bio-Bäckereien und -Metzgereien | | Wie hoch ist der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken in Bäckereien und Metzgereien? Im Projekt "Mehr Transparenz auf dem deutschen Bio-Markt" konnte durch eine umfangreiche Adressrecherche erstmals die Anzahl der Bäckereien und Metzgereien mit einem Angebot an Bio-Lebensmitteln und -Getränken in Deutschland ermittelt werden.
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| | | | Coffee-to-go: Mehrwegbecher gegen die Müllflut | | Immer mehr Menschen trinken ihren Kaffee unterwegs und nutzen dafür Einwegbecher. Dieser Müll landet überall: In öffentlichen Abfallkörben, auf Straßen, Plätzen und in der Natur. Mehrwegbecher sind sicher keine ideale Lösung. Aber sie können ein erster Schritt in die richtige Richtung sein. Zumal wenn es gelingt, mit solchen Systemen mehr Bewusstsein für das Problem zu schaffen.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Einkorn-Sonnenblumenkern-Küchle" von BIOSpitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch.
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | Agrar-Blogger-Camp 4.0 bietet Hilfe zur Selbsthilfe |
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| (28.02.2020) Vom 4. bis 6. März veranstaltet die "AgChat Deutschland" ihr jährliches Treffen der Agrarbloggerinnen und -blogger – diesmal auf Einladung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in deren Zentrale in Bonn-Mehlem.
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| | BNN-Bildungswerk prämiert "Bester-Bio-Laden 2020" |
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| (27.02.2020) Einmal jährlich im November führt der bio verlag im Namen von Schrot&Korn die Leserwahl Beste Bio-Läden durch, innerhalb derer Kundinnen und Kunden Bioläden bewerten dürfen. Auf der BIOFACH in Nürnberg wurden die Gewinnerinnen und Gewinner bekannt gegeben. Das BNN-Bildungswerk hat die Gewinnerinnen und Gewinner zusätzlich mit drei Preisen im Gesamtwert von rund 4.000 Euro gewürdigt.
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| Mehr "Bio" für die Bio-Stadt Hamburg
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| (26.02.2020) Auf der gut besuchten Veranstaltung zum Thema "Mehr Bio für die Bio Stadt Hamburg" diskutierten Vertreterinnen und Vertreter der politischen Parteien, wie sie die Qualität der Lebensmittel in Kitas, Schulen und Krankenhäusern verbessern können. Eingeladen hatte die Stiftung World Future Council und das Bündnis Bio-Stadt Hamburg, der NABU und RENN.Nord.
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| | Ferkelkastration: Entscheidungshilfen für Schweinehaltende |
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| (25.02.2020) Mit über 100 Veranstaltungen, einer neuen Broschüre, Postern, Videos und Onlinebeiträgen informiert das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) über die zulässigen Alternativen zur betäubungslosen Ferkelkastration ab 2021. Ziel ist es, den Betrieben Entscheidungshilfen aus Praxis und Wissenschaft zu geben.
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| | | | | | Varroakontrolle, ökologische Varroabehandlung in Bienenvölkern und Rückstandsminimierung in den Imkereiprodukten
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| | | | | | | Bienenhaltung im landwirtschaftlichen Öko-Betrieb |
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 2. Bild: alle12 / iStock / Getty Images Plus via Getty Images; 3. Bild: Andreas Greiner
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