L'Ernesto Illy International Coffee Award è il riconoscimento che, anche quest'anno, ha premiato i migliori caffè Arabica provenienti da tutto il mondo.
Una giuria internazionale composta da esperti di caffè, chef internazionali e giornalisti ha scelto il miglior lotto di caffè tra i Paesi in gara ed eletto tra i nove finalisti il vincitore nella categoria Best of the best.
Una giuria di consumatori, composta da clienti che hanno testato alla cieca gli stessi 9 lotti nei negozi e nei bar illy di tutto il mondo, ha selezionato il vincitore del premio Coffee Lovers' Choice.
New York è stata la cornice della giornata speciale dedicata alle premiazioni dei protagonisti della nona edizione e alla celebrazione della qualità, della sostenibilità e dell'arte. |
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