- Gastronomie: Kontrollierte Öffnung kommt im MaiDie Wirtschaftsminister der Länder haben ordentlich D

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06. Mai 2020



Stühle
imago images / Rainer Unkel

Gastronomie

Kontrollierte Öffnung kommt im Mai

Die Wirtschaftsminister der Länder haben ordentlich Druck gemacht - nun soll die Gastronomie ab dem 9. Mai wieder hochgefahren werden. mehr



Dussmann Group

Weltweites Wachstum um 6,3 Prozent

Die Dussmann Group, weltweiter Multi-Dienstleister, steigert Konzernumsatz 2019 über alle Unternehmensbereiche hinweg um 6,3 %. ­ mehr





Deutsche Airports 2019 (II)

Airports Nr. 3 & 4: Berlin gesamt & DUS

2019 starke Plusmacher bei Passagierzahlen und Gastro-Umsätzen: die Airports Berlin, TXL & SXF, und Düsseldorf, DUS – Nr. 3 & 4. ­ mehr

Coronakrise / Wiedereröffnungen

Frittenwerk öffnet für Take-away

Die Pommesmanufaktur Frittenwerk öffnet seine Units sukzessive für Take-away-Angebote. ­ mehr



Studentenwerk Osnabrück

Mensa-App für To-go-Angebote

In Osnabrück startet am 4. Mai das Pilotprojekt Mensa to go. Studierende haben eine App für ein mobiles Essensangebot entwickelt. ­ mehr

 
 

Top 100

Facts – Trends – Products

Der FOOD SERVICE Showroom präsentiert Ihnen das exklusive Ranking der Profi- Gastronomie 2019. mehr

 
 

Coronavirus-Dossier

Alltagsmasken als Chance für die Textilbranche

Masken werden zum It-Piece, Nachhaltigkeit könnte dem Virus zum Opfer fallen. Ein Blick in die anderen Branchen. ­ mehr

Coronakrise / Experten-Interview (III)

"Weltuntergang ganz real"

Die Corona-Pandemie zeigt, wie krisenanfällig unser Versorgungssystem ist, findet Gastrosoph Harald Lemke. ­ mehr



Convenience-Lösungen (II)

Schnell & flexibel im Einsatz

Convenience-Produkte können Kosten sparen und Personal entlasten. Ein komplexes Thema für qualitätsfokussierte Gastro-Profis. ­ mehr

 
 
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Wien / Österreich

Mehlspeis' kontaktlos geliefert

Alle zehn Häuser des Wiener Familienunternehmens Querfeldt sind derzeit Corona-bedingt geschlossen. Nur in der Patisserie Landtmann geht es hoch her. Hier wird seit Einbruch der Krise für die Auslieferung produziert.


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Litauen / Coronakrise

Vilnius öffnet Plätze für Gastronomie

Die Hauptstadt Litauens gibt öffentliche Plätze für Restaurants und Cafés frei. ­ mehr

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7 Tage Themen: Packaging & Processing

Podcasts und Digital Talks: Die Redaktionen des dfv Packaging Networks bringen Menschen mit Meinungen, Wissen und Inspiration rund um das Thema Packaging und Processing zusammen. Dabei ist auch foodservice-Chefredakteur Boris Tomic, der am 10. Mai mit verschiedenen Experten zum Thema Take-Away-Verpackungen spricht. Erfahren Sie mehr



Coronakrise / Italien

Gastronomie darf ein wenig öffnen

Nach knapp zwei Monaten strikter Abriegelung lockert Italien allmählich die Beschränkungen. Neben Delivery ist ab heute auch Take-away erlaubt. ­ mehr

Gegenbauer, Wien

Stand am Wiener Naschmarkt wiedereröffnet

Die Lockerung der Corona-Maßnahmen in Österreich nutzt "Essigpapst" Erwin Gegenbauer zur Wiedereröffnung seines Stands auf der Wiener Gourmetmeile. ­ mehr



Symrise AG

Umsatzplus von 8 Prozent im ersten Quartal

Der Anbieter von Duft- und Geschmacksstoffen verkündet positive Ergebnisse für das erste Quartal des Jahres 2020. ­ mehr

Trouble Shooter

Neue Regeln für Mitarbeiter-Gutscheine

Gutscheine oder Guthabenkarten waren für Arbeitgeber bislang ein beliebtes Mittel zur Mitarbeiterbindung. Seit Jahresbeginn gelten neue Regeln. ­ mehr

 
 
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