Tous les ans, les Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle mobilisent les acteurs de l’évolution des comportements alimentaires. Des experts et porteurs de projets partagent leurs connaissances et leur passion autour d’un thème spécifique. Découvrez les Rencontres en vidéo behind the scenes. |
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Connaissez-vous le guide de référence sur l’obésité infantile? Les pédiatres du European Childhood Obesity Group (ECOG) ont déjà publié pas moins de 1.000 articles scientifiques sur l'obésité infantile! Ils partagent leurs connaissances dans un e-book, véritable ouvrage de référence. |
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L’appellation d’un légume peut stimuler sa consommation Un amour de tomate, l'oignon fait la force,... Attribuer des descriptions sympathiques aux légumes en renforcerait l’attrait et la consommation. Et selon plusieurs études récentes, rendre un légume «héroïque» ou «sexy» serait même plus efficace que vanter ses atouts nutritionnels. A découvrir ici |
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L'aubergine, star de l'été à savourer jusqu'en octobre! Tout ce qu'il faut savoir sur ce légume L’aubergine est le légume d’été par excellence! Peu calorique, sa chair adore cependant le gras. Conservez sa pelure, riche en antioxydants et intéressante à cuisiner aussi. Découvrez ou redécouvrez la fiche complète de ce légume disponible jusqu'au mois d'octobre. |
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| | Prix de recherche Louis Bonduelle Appel à candidatures Le Prix de Recherche Louis Bonduelle récompense de jeunes chercheurs pour leur travail de recherche dans le domaine de la nutrition ou du comportement alimentaire, quelle que soit leur discipline. Les candidatures sont ouvertes à partir du 4 septembre ici! |
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