Genießen Sie das selbst gebackene Orangenbrot von Jutta & Ulrike Schneider
| | | | | Liebe Frau Do, ich war diesen Sommer mit Freunden unterwegs. Wir haben uns ein kleines Ferienhaus mit Pool gemietet, die Sonne genossen, gebadet und jeden Tag gemeinsam gekocht, gegrillt und gebacken. Dazu gehört auch das täglich frische Brot: ob Weißbrot, Hefezopf für die Kinder oder auch Focaccia aus dem Holzofen. Es gibt so viele unfassbar leckere Gerichte, aber Brot gehört für meine Freunde und mich immer noch zu den essentiellen Dingen eines guten gemeinsamen Essens. Herzliche Grüße Ihre Tina Schwabe |
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| | | Rezept für saftiges Orangenbrot Ulrike und Jutta Schneider zeigen uns mit ihren Rezepten immer wieder aufs Neue, wie einfach es ist, gute und bekömmliche Brote und Brötchen einfach selbst zu backen. Durch das Hinzufügen einer Orange bleibt das Brot lange saftig |
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| | | Bruno Dörig Brot-Zeiten Was wir brauchen, um zu leben Brot ist Heimat, Geborgenheit, Liebe. Sein Duft ist der Urduft des Lebens schlechthin. Brot ist Grundnahrungsmittel. Aber Brot ist auch Glück und essbare Sehnsucht. In kleinen »Brotzeiten« spürt Bruno Dörig der besonderen Bedeutung von Brot nach. Unterhaltsam verknüpft er Geschichten, Gedichte und Anekdoten mit eigenen biografischen Erlebnissen zu einer Liebeserklärung an das Brot. |
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