| | | Kære læser Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen
John Buhl |
|
| | | | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | Snart slut med landbrugsdyr i bure i EU EU-kommissionen har forpligtet sig til at foreslå lovgivning, der udfaser bure til landbrugsdyr i hele EU. De 1,4 millioner EU-borgere, der underskrev borgerinitiativet og krævede dyrene ud af burene, er blevet hørt. Kommissionen har lyttet til borgernes krav om anstændig behandling af vores landbrugsdyr, som endelig har udsigt til at sprede vingerne, vende sig rundt, passe sine unger, rette sig ud og i det hele taget bevæge sig naturligt omkring. Der vil blive foreslået lovgivning, der udfaser bure til landbrugsdyr i overensstemmelse med borgerinitiativets krav og med henblik på ikrafttræden i 2027. Læs mere på dyrenesbeskyttelse.dk ___ Store bevillinger til forskning i planteproteiner som erstatning for kød
Hvis vi vil brødføde verdens befolkning i fremtiden og samtidig beskytte klimaet, er vi nødt til at erstatte animalske proteinkilder i mange af vores fødevarer med proteiner fra planter. For at sætte skub i udviklingen i retning mod flere plantebaserede og mere miljøvenlige fødevarer har Novo Nordisk Fonden i 2021 bevilliget penge til to forskningsprojekter vedr. alternative proteinkilder Marianne Nissen Lund har modtaget 56 mio. kr. til forskningsprojekt, der har til formål at finde måder til bedre at udnytte rapsproteiner. Det andet til professor Dennis Sandris Nielsen fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet har modtaget 56 mio. kr. til forskning i fermentering af plantebaserede proteinkilder med henblik på at øge næringsindholdet og næringstilgængeligheden i fødevarer. Læs mere ___ En sund plantebaseret kost forbundet med lavere risiko for slagtilfælde Der er evidens for, at en plantebaseret kost kan nedsætte risikoen for diabetes, hjerte-kar-sygdomme og andre sygdomme. Men tidligere studier er kommet frem til forskellige resultater, når det gælder slagtilfælde. I en undersøgelse analyserede forskere sundhedsdata om 209.508 kvinder og mænd og kom frem til, at større mængder sunde plantebaserede fødevarer (og kun begrænsede mængder af mindre sunde plantebaserede fødevarer) kan reducere risikoen for slagtilfælde med 10 %, sammenlignet med en kost af lavere kvalitet. En sund plantebaseret kost var i undersøgelsen en kost rig på fødevarer som bladgrønt, fuldkorn og bønner, der kun indeholdt begrænsede mængder raffinerede kornprodukter, kartofler og tilsat sukker. Kilde: Megu Y. Baden, Zhilei Shan, Fenglei Wang, Yanping Li, JoAnn E. Manson, Eric B. Rimm, Walter C. Willett, Frank B. Hu, Kathryn M. Rexrode. Quality of Plant-Based Diet and Risk of Total, Ischemic, and Hemorrhagic Stroke. Neurology Apr 2021, 96 (15) e1940-e1953; DOI: 10.1212/WNL.06-00000000011713 Pressemeddelelse om undersøgelsen |
|
| | |
| | | Annoncer | Tilbud på B12-vitamin i den syntetiske form Cyancobalamin: |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af cyanocobalamin. 1000 µg. 100 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 139,- Tilbud kr. 99,- |
|
| | |
| | | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af cyanocobalamin. 90 tabletter a 500 µg. Normalpris kr. 90,- Tilbud kr. 79,- |
|
| | |
| | | BEMÆRK: Fordi cyanocobalamin indeholder små mængder af giftstoffet cyanid, kan det ikke anbefales at tage en høj dosering af denne form, hvis du er ryger eller hvis du har nyreproblemer (eller er usikker på, om du måske har nyreproblemer). Tag evt. kun cyanocobalamin med 500 mikrogram højst 4-5 gange om ugen — eller vælg den naturidentiske methylcobalamin. Fx Veg B12 |
|
| | |
| | | Annoncer | Super tilbud på veganske kosttilskud af høj kvalitet: |
|
| | |
| | | | OmniVegan – en stærk og alsidig multivitamin uden animalske ingredienser. 120 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris kr. 189 | Tilbud kr. 138,- |
|
| | |
| | | | | Veg D-3 indeholder 20µg vegansk plantebaserede D3-vitamin. 100 % vegansk. 60 kapsler. Normalpris kr. 79. Tilbud kr. 64,95 |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af Methylcobalamin. 1000 µg. 120 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 116,- |
|
| | |
| | | | | VegOmega-3 indeholder 100 % plantebaseret Omega-3. Olien er udvundet af havalger. Højt indhold af Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA. 100 % vegansk. 120 kapsler. Normalpris kr. 399. Tilbud kr. 299,- |
|
| | |
| | | | | VegJern indeholder organisk bundet jern i kombination med C-vitamin fra acerola. 60 kapsler. 100 % vegansk. Normalpris kr. 105,00 | Tilbud 79,95 DKK |
|
| | |
| | | | VegJod — jod fra tang indsamlet i Skotland. 90 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris 109,00 DKK | Tilbud 83,95 |
|
| | |
| | | | OmniSelen 3 indholder tre letoptagelige organiske kilder til selen. 100 % vegansk.
120 stk. a 100 µg | 100 % vegansk.
Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | OmniZink 3 indholder tre letoptagelige organske kilder til zink
120 stk. a 20 mg | 100 % vegansk. Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | | OmniMINI er en børne-multivitamin af høj kvalitet med 22 vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Produktet er registreret hos The Vegan Society som garanti for et vegansk indhold. 160 stk. Normalpris kr. 235 Tilbud kr. 169,- |
|
| | |
| | | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | | | | E-bogen omhandler, hvordan du let kan vælge en sund plantebaseret kost, der passer dig godt — uanset om du ønsker en ren plantekost eller en plantebaseret kost med små til moderate mængder animalske fødevarer. Kun kr. 69,- |
|
| | |
| | | En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Normalpris: 249,- Tilbud: 180,- |
|
| | | | |
| | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder.
Lån og læs gratis via ereolen.dk >> |
|
| | | | |
| |
|
