Mehr als 2.000 Weinflaschen in 833 Lots sowie ein enorm groĂes Angebot an Whiskys sind bei der Auktion von Falstaff und Dorotheum dabei. Auch RaritĂ€ten wie eine »Doppelmagnum Lafite Rotschild 1961« oder eine Flasche »Macallan Signatory Vintage« aus dem Jahr 1949 kann man ersteigern.
Zum ersten Mal wurden alle drei QualitĂ€ten von Chianti Classico â Annata, Riserva, Gran Selezione â zu einer Trophy zusammengezogen. So ergibt sich ein umfassendes Bild ĂŒber eine der wichtigsten und spannendsten Rotweinregionen Italiens. Ein Bild, das beeindruckt!
Hinter der kosmopolitischen Stadt Genf erstreckt sich zur französischen Grenze hin der drittgrösste Weinbaukanton der Schweiz. Trotz langer Weinbautradition wirken hier Winzer, denen der Innovationsgeist im Blut liegt.
Die Maische wird wĂ€hrend der Mazeration auf unter 18° C gekĂŒhlt, was die GĂ€rung verhindert. Die Praxis dient zur besseren Auslaugung von Aromen, Farbstoffen und Tanninen â insbesondere bei Rotweinen.
»Caccia al Piano« zĂ€hlt mit seinen 20 Jahren zu den jĂŒngeren Betrieben in Bolgheri. Zwei Jahrzehnte aufmerksamer Beobachtung und Umstrukturierungen lassen das Team um Paolo Ziliani selbstbewusst und mit hohen QualitĂ€tsansprĂŒchen in das dritte Jahrzehnt starten.
Fabian Narat-Zitz ist Winzer der 4. Generation. Seit dem Jahr 1916 bewirtschaftet seine Familie den wunderschön gelegenen Weinhof in der SĂŒdsteiermark mit seinen steilen RebflĂ€chen von bis zu 45 Prozent Hangneigung.
Im Jahrhunderthochwasser an der Ahr verlor das namhafte Dernauer Weingut fast alles. Auch 350 Barriques schwammen aus der Lagerhalle davon. Nur neun konnten gerettet werden. Diese haben Dörte und Meike NĂ€kel jetzt einzeln abgefĂŒllt â die rund 2.500 Flaschen können ab Dezember subskribiert werden.
Die absolute Liebe zu ihren Weinen zeichnet die BurgenlÀnderin aus. Die BlaufrÀnkisch-Expertin prÀsentiert das Ergebnis dieser innigen Beziehung auf der Rotweingala 2023.
Jetzt noch schnell die letzten PlĂ€tze fĂŒr die grosse Brunello Verkostung am 28.11. in ZĂŒrich sichern. Mit dem Rabattcode GK_Brunello erhalten Sie kostenlose Gastkarten!
Das Office des Vins Vaudois prĂ€sentiert in Partnerschaften mit temporĂ€ren Lokalen und Orten einige seiner besten Weine in Winterthur, MĂŒnchwilen und ZĂŒrich.
Unsere Verkosterinnen und Verkoster haben in der aktuellen Schaumwein Trophy mehr als 1.000 Schaumweine auf den PrĂŒfstand gestellt, die Resultate prĂ€sentiert Falstaff im aktuellen Special â zusammen mit spannenden Geschichten aus der prickelnden Weinwelt.
Internationale Zeitschrift fĂŒr Essen, Trinken und Reisen Falstaff Verlags-GmbH Ăsterreich Schottenring 2-6, 1010 Wien +43/(0)1 90 42 141 +43/(0)1 90 42 141 450 [email protected] www.falstaff.at
Herausgeber: Angelika Rosam, Wolfgang M. Rosam GeschĂ€ftsfĂŒhrung: Mag. Elisabeth Kamper Ronald Tomandl, MSC, Wolfgang M. Rosam Falstaff Deutschland GmbH Carlsplatz 18, 40213 DĂŒsseldorf +49/(0)211 9666 2990 +49/(0)211 9666 2999 [email protected] www.falstaff.de
Herausgeber: Wolfgang M. Rosam, Ulrich Sautter (D) GeschĂ€ftsfĂŒhrung: Mag. Elisabeth Kamper, Nicolas Gauert Falstaff Schweiz AG Kirchenweg 8, 8008 ZĂŒrich Telefon: +41 43 210 70 29 E-Mail:[email protected] Internet:www.falstaff.ch