Ontdek de smaak uit Spanje!
De laatste stop voor ons deze zomervakantie is Spanje. De Spaanse keuken draait om smaak en gezelligheid. Samen delen, proeven én genieten van tapas, een grote pan paella of een fles wijn. Nodig dus wat mensen uit, trek een fles Spaanse wijn open en geniet samen met vrienden en/of familie van onderstaande wijnspijs combinaties! |
|
|
De lekkerste Spaanse wijnspijs combinaties |
|
|
| Paella en viognier, maar dan wel op zijn Spaans! |
Zeevruchten, kip, een mix of juist zo'n prachtige zwarte risotto. De meest paella's hebben één ding gemeen: saffraan. Match het intense en unieke karakter van deze specerij met een rijke, fruitige en florale wijn, zoals viognier. |
|
|
Tapas & een spannende rosé |
Tortilla de patatas, croquetas, chorizo jamón, pimientos de padrón of calamares. ¡Olé! Wie wordt er nou niet gelukkig van? Hierbij kan je van alles drinken. Probeer vooral eens de Soto Manrique Naranja Azules met wat jamón. Het is de favoriete combinatie van wijnboer Jesus! |
| |
|
| Rioja en een klassieke BBQ |
Zomer = BBQ! Daar kan een klassieke Rioja niet bij ontbreken. De Marques de Tomares Rioja Crianza met 12 maanden rijping op eikenhouten vaten gaat bijvoorbeeld perfect bij rijke sauzen en rood vlees. |
|
|
|
