Der Nikolo ist für die kulinarische Spielstunde in ein besonders süß-würziges Outfit geschlüpft 😉
Zimt, Muskatnuss, Nelken... um nur einige der Gewürze zu nennen, die dem süßen Teig, der aus der Vorweihnachtszeit nicht wegzudenken ist, eine charakteristische Note geben! Klassisch wird er mit buntem Zuckerguss verziert. Aber er findet sich auch ganzjährig in Herzerl-Form auf Kirtagen und Jahrmärkten. Heute am 6. Dezember tritt er natürlich in Form des heiligen Nikolaus auf. Welchen Kekserlteig suchen wir?
