Guten Tag John, die Vorstellung des Food Reports durch Hanni Rützler live vor Ort in Zürich ist ausverkauft! Aber keine Sorge: Wenn Sie keines der beliebten Tickets erhalten konnten oder nicht spontan in Zürich sein können, bietet Soil to Soul Ihnen die Möglichkeit, digital an der Präsentation und dem Talk teilzunehmen. Das Event wird live auf YouTube gestreamt. Die Infos zum Stream: Wann: 11. Juni 2024, 14 bis 17 Uhr Wo: auf YouTube Was: Hanni Rützler präsentiert im Rahmen von FOOD ZÜRICH exklusiv ihren Food Report 2025 und gibt einen tiefgreifenden Einblick in die neuesten Trends und Entwicklungen im Bereich der Gastronomie und Hotellerie, mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit. Im Anschluss folgt mit ihr ein interaktiver Talk, moderiert von Andrin Willi und mit den weiteren Gästen Prof. Dr. Christine Brombach, Nutrition Researcher ZHAW und Thomas Märki, Co-Geschäftsführer und Leiter Einkauf, Markthalle Luzern. Abgeschlossen wird der Anlass mit einem Netzwerk-Apéro. Nehmen Sie digital teil und erleben Sie Hanni Rützler und ihren Blick auf die Food-Branche! Beste Grüße Ihr Zukunftsinstitut |
