SAUVIGNON BLANC FUMÉ

"Es ist spannend, wie Sauvignon Blanc in Deutschland an Wichtigkeit gewinnt. Dieser stammt aus Markus' ältester Sauvignon- Parzelle, oben am Haardtrand. Kalkboden und kühle Winde bieten dem Wein beste Bedingungen. Ausgebaut im Tonneau. Momentan jugendlich mit Stachelbeeraromen, aber die große Komplexität zeigt an, dass der Fumé problemlos fünf bis sechs Jahre lagern kann."
– Andreas Brensing

19,95 € statt 22,50 €*
(0,75l; 1l = 26,60 €)

CHÂTEAU BRONDEAU DU TERTRE BLANC

"In den 80ern trank man in Deutschland Entre-deux-Mers. Trocken, klare, feine Frucht, saufig und doch mit französischer Eleganz. Dann jedoch änderte sich die Mode, Grauburgunder und Pinot Grigio waren en vogue. Der Brondeau zeigt für mich, dass am Geschmack der 80er nicht alles fehlgeleitet war: klassischer, weißer Bordeaux mit Sauvignon und etwas Sémillon. Verspielt, frisch und nobel. Oder wie man damals sagte: astrein!"
– Andreas Brensing

8,90 € im 5+1*
(0,75l; 1l = 11,87 €)

GRAUBURGUNDER VON DER NAHE

"Viele Grauburgunder langweilen mich. Zu süß, zu austauschbar, ohne Herkunft. Dabei kann diese Rebsorte ganz viel Freude bereiten. Angenehme Säure, feine Frucht und manchmal auch ein wenig Würze. Das Weingut Diel, geführt von Caroline, zeigt auch bei dem vermeintlich „einfachen“ Grauburgunder, dass es zu den besten Weingütern des Landes gehört. Frisch und saftig, mit einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Leichtigkeit verleiht und die Mineralität unterstreicht. Ein wunderbarer Allrounder, der Weinkenner und jene, die es werden wollen, begeistert."
– Sebastian Russold

14,90 € im 5+1*
(0,75l; 1l = 19,87 €)