- Trinkgeld-Debatte: "Das Bedienen von Menschen ist das höchste Gut" Ingrid Hartges (Dehoga) und Kent

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08. August 2022

Kent Hahne, CEO, Apeiron

Apeiron

Trinkgeld-Debatte

"Das Bedienen von Menschen ist das höchste Gut"

Ingrid Hartges (Dehoga) und Kent Hahne (CEO Apeiron) mit exklusiven Statements zur Trinkgeld-Debatte bei foodservice. mehr

Bundesliga-Caterer

Bier- und Wurstpreise in den Stadien ziehen deutlich an

Zum Bundesliga-Start haben die meisten Betreiber die Preise von Bier und Wurst angehoben. Die Preise, Stadien und Caterer im Detail. mehr

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Aktion „Deutschland sucht das Super-Schnitzel“
	FVZ Convenience, der Spezialist für TK-Schnitzel, bietet Ihnen ab sofort Ihre individuelle Aktionswoche, mit Schnitzel-Stars, die Gäste lieben! Sie werden dabei mit umfangreichem, individualisiertem Marketingmaterial unterstützt, das neben der Aktions-Website, von Plakaten, über Tischaufsteller bis zu Social-Media-Content reicht. Mehr Informationen und Voranmeldung unter www.schnitzel-aktion.de!

2. Quartal 2022 | RBI

Burger King-Mutter wächst mit Tim Hortons

Tim Hortons Kanada hat im 2. Quartal 2022 Umsätze über Vorkrisenniveau generiert. Der Mutter-Konzern von Burger King und Tim Hortons hat Quartalsergebnisse veröffentlicht. mehr

EFSS Speaker 2022 | Sigmar Gabriel

Ehemaliger Außenminister auf der Bühne

Der European Foodservice Summit wartet auch 2022 mit Top-Themen und -Speakern auf. Im Porträt: Sigmar Gabriel. mehr

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Lagardère Travel Retail bringt die US-Marke Panda Express nach Europa. Am 2. August 2022 hat die erste Unit in Deutschland auf der Ramstein Air Base eröffnet.

Lagardère Travel Retail bringt die US-Marke Panda Express nach Europa. Am 2. August 2022 hat die erste Unit in Deutschland auf der Ramstein Air Base eröffnet.

Jochen Halfmann, CEO Lagardère Travel Retail Deutschland, begrüßte die Ehrengäste und Fans bei der Eröffnung der ersten europäischen Unit der Marke Panda Express am US-Stützpunkt Ramstein.

Ramstein Air Base

Panda Express gelandet

Das bekannte familiengeführte US-amerikanische Fast Casual-Konzept kommt mit Lagardère nach Europa.

→ Zur Bildergalerie

Frauennetzwerk Foodservice

Fulminantes Treffen im Hotel Lindley Lindenberg

Collaboration Living erlebten die Netzwerk-Frauen bei ihrem Treffen im Boutique-Hotel in Frankfurt am Main. Das Co-Living-Konzept setzt Ausrufezeichen. mehr

Reaktionen Infektionsschutzgesetz

"Begrüßen die klare Absage an Lockdowns"

Landespolitiker und Dehoga kommentieren den Entwurf des Infektionsschutzgesetz. Einige Details sind allerdings unklar. mehr

Umfrage

Ihre Meinung ist gefragt!

Wir brauchen Ihre Expertenmeinung: Wir möchten die aktuellen Entwicklungen im Gastgewerbe genauer unter die Lupe nehmen. Sichern Sie sich Ihre Chance auf den Gewinn. Einfach den englischsprachigen Fragebogen ausfüllen. mehr

Energie | Versorgungsengpässe

Lebensmittel-Produktion hängt am Gashahn

Milch-, Fleisch-, Zucker- und Bier-Industrie brauchen Erdgas für die Produktion. Was die Erdgasversorgung für den Lebensmittelnachschub bedeutet. mehr

Steuerhinterziehung

Schuhbeck muss vor Gericht

Der Münchner Starkoch Alfons Schuhbeck (73) muss wegen des Vorwurfs der Steuerhinterziehung vor Gericht. mehr

Atemwegserkrankungen

DAK für telefonische Krankschreibung – dauerhaft

Nach Meinung der DAK hat sich die telefonische Krankschreibung bewährt. Deshalb fordert die Krankenkasse nun ein dauerhaftes Recht darauf. mehr

Personalmisere

Verkürzte Öffnungszeiten wegen Mitarbeitermangel

Gäste müssten sich an kürzere Öffnungszeiten oder mehr Ruhetage von Restaurants gewöhnen. Das prognostiziert Mark Kühnelt, Präsident des Dehoga Thüringen. mehr

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Kooperation

Warsteiner verkauft Brew Dog-Bier

Die schottische Craft Bier-Marke Brew Dog und die Traditionsbrauerei Warsteiner starten eine Vertriebspartnerschaft für Gastronomiebetriebe. mehr

Kooperation mit Pentagast

Metro schließt Günther-Übernahme ab

Mit dem Kauf sichert sich der Großhändler Kompetenzen im Feld der Großküchentechnik. mehr

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