Cuisine - Le Journal des Femmes

Consommée ainsi, la rhubarbe peut être toxique / Des recettes pour les fanas d'avocat / Le secret de grand-mère pour des artichauts plus digestes / Tarte aux asperges vertes fondantes

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Mardi 16/04/2024

LE PLEIN D'idées à cuisiner

Des recettes légères pour le printemps

Tartare d'oeufs durs

Spaghetti fèves et anchois

Crème de betterave Carré Frais

Qui dit repas copieux le midi dit plats légers le soir. Découvrez toutes nos recettes savoureuses pour faire le plein de saveurs au printemps.

Léger ET gourmand

Pour les fanas d'avocat

Salade d'avocats et de pois chiches

Burger de campagne au jambon cru

Omelette à l'avocat et au parmesan

Naturellement riche en acides gras insaturés, en fibres et vitamines, l'avocat a tout pour plaire. Découvrez notre sélection 100 % avocat lovers !

Je trouve ma recette

30 desserts à faire au micro-ondes

Crème brûlée au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Crumble aux pommes, caramel au beurre salé

Préparez-vous à faire de bons et beaux desserts grâce à votre four à micro-ondes ! Découvrez notre sélection de recettes 100% gourmande.

C'est pratique !

C'est bon à savoir

Pour des artichauts plus digestes, nos grands-mères ont un secret de cuisson bien gardé

C'est le début de la saison des artichauts ! Mais savez-vous qu'il existe un moyen pour les rendre plus digestes ?

Comment font-elles ?

L'astuce géniale pour agrémenter vos salades printanières

Un reste de parmesan un peu sec ? Ne le jetez pas ! Vous pouvez le transformer en chips soufflées ultra-croustillantes en moins de deux minutes.

C'est économique

Consommée ainsi, la rhubarbe pourrait être toxique - voici ce qu'il faut réellement éviter

Si vous aimez consommer la rhubarbe en compote, gâteau ou confiture : il y a tout de même un cas où elle pourrait être toxique.

Ah bon ?

LES MEILLEURS CONSEILS ET RECETTES DES CHEFS

Le flan coco facile de Laurent Mariotte : sa recette ultra-gourmande pour voyager en Martinique

Le chef vous apprend à préparer le traditionnel flan antillais, une recette hyper facile pour un maximum de gourmandise.

Ça fait voyager les papilles

L'astuce imparable pour éviter que les pâtes collent après la cuisson

Le chef Norbert Tarayre vous glisse le secret des Italiens pour conserver des pâtes cuites sans qu'elles collent.

Comment faire ?

LE TOP RECETTES DU MOMENT

Tarte aux asperges vertes fondante

Voici une recette originale pour un dîner de saison qui plaît à tous les coups.

Bonne idée !

Mafé au bœuf

Plat typique du Sénégal, ce mafé au bœuf traditionnel est un régal, parfait pour un repas complet en famille.

Je teste

Chouquettes traditionnelles

Une recette rapide, simple et très bonne. Elle est aussi très légère.

Plus rapide qu'on ne le croit

JEU CONCOURS

En avril, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et remportez un lot Microplane

Pour vous récompenser, Microplane vous offre un lot d'ustensiles incontournables pour vous accompagner dans toutes vos préparations printanières.

Je participe

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