Aardappels, vlees en groenten? Heerlijk! Maar we gaan deze week voor de moderne variant en laten de aardappels weg. In plaats daarvan maken we lamsvlees met een salade van biet, wortel en spinazie, afgemaakt met een yoghurtsaus. Wauw!

Gember schillen een gedoe? Dat valt reuze mee, als je deze handige truc toepast. In plaats van dik te schillen, gebruik je een theelepel om de schil er mooi dun vanaf te halen.

Kijk maar!

Deze bloemkoolrisotto met knapperige kaaskletskop van Beemster kaas is perfect om op de bank op te eten. Favoriete serie erbij, een zacht dekentje... Eh, mogen we nog een bord?

Het boek Het Pioppi dieet, een lifestyleplan in 21 dagen staat in menig boeken top 10 op de eerste plek. Het dieet is vernoemd naar het Italiaanse dorpje Pioppi, waar de inwoners (op een gezonde manier) stokoud worden. Daar willen we meer over weten!

We smeren het op brood, dippen er onze groenten in of nemen het bij de borrel op een toastje: hummus (ookwel hoemoes of houmous) is populairder dan ooit. Maar welke is het lekkerst? delicious. zocht het voor je uit!