| |
| |
| | | | | | | | | | | | | | | | | Du möchtest gerne saisonal und regional kochen? Dann ist unser Saisonkalender für das ganze Jahr genau das Richtige für dich. Praktisch zum Ausdrucken und Aufhängen – so siehst du schnell, welches Obst und Gemüse wann Saison hat. |
| | | | | | |
|
|
|---|
|
| | | | | | | | |  |
| | | | | | In der mediterranen Küche sind Kapern eine beliebte Zutat. Hierzulande werden sie hauptsächlich für die Zubereitung von Königsberger Klopsen verwendet – doch was sind Kapern eigentlich? Hier erfährst du alles Wissenswerte rund um Kapern. |
| | |
|
|
|---|
|
| | | | | | | | | | So sieht eine gesunde Ernährung bei Depressionen aus: |
| | | | |  |
| | | Walnüsse, da ihr enthaltenes Tryptophan zum Glückshormon Serotonin umgewandelt wird |
|
|---|
|
| | | | | | |
| | | probiotische Lebensmittel füttern die Darmbakterien und sorgen für ein gutes Bauchgefühl, z.B. Kimchi oder Kefir |
|
|---|
|
| | | | | | |
| | | fettreicher Seefisch wie Hering aufgrund der antientzündlich wirksamen Omega-3-Fettsäuren |
|
|---|
|
| | | | | | |
| | | Zutaten mit Antioxidantien wie Möhren oder Rote Bete sind starke Helfer in Sachen Stressreduktion im Körper |
|
|---|
|
| | | | | | |
| | | vermeide stark verarbeitete Produkte, da sie Entzündungen befeuern, z.B. Chips, Softdrinks und Wurst |
|
|---|
|
| | |
|
|
|---|
|
| | | | | | | | | | | | | | | EAT SMARTER publiziert täglich
3 Newsletter |
| | | | |
|
|
|---|
|
|
|
|
| | | | | | | | | | | EAT SMARTER als Smartphone-App |
| | | | | | EAT SMARTER als iPad-App |
| | |  |
|
|
|
|---|
| | |
|
|
|
|
|
| |
| |
