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Sehr geehrte/r Newsletter-Abonnent/in,
in dieser Ausgabe des DEBInet-Newsletters stellen wir Ihnen die aktuellen Artikel aus dem DEBInet-Ernährungsblog der vergangenen Woche vor. Die ausführlichen Fassungen können Sie nachlesen, wenn Sie den unten aufgeführten Links folgen.
Darunter finden Sie aktuelle Termine von Kongressen, Seminaren und Weiterbildungen zu den Themen Ernährung, Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft. Auch hier erhalten Sie über die Links ausführlichere Informationen.
Beim Lesen viel Freude und vielleicht auch neue Erkenntnisse wünscht Ihnen
Ihr DEBInet-Team
Aktuelle Artikel
Ernährungspyramide jetzt auch als vegetarische Variante
Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat in Anlehnung an die bewährte Ernährungspyramide eine Ernährungspyramide für Ovo-Lacto-Vegetarier entwickelt. Während das Grundprinzip geblieben ist, werden Alternativen zu Fleisch, Fisch und Wurst aufgeführt. [weiter lesen]
Weitere Infos/Abbildungen zu der neuen Ernährungspyramide finden Sie auch immer in unseren DEBInet - Tipps.
(Anfragen zur Nutzung von Abbildungen aus dem DEBInet, stellen Sie bitte schriftlich an uns.)
Was die Salzaufnahme mit dem Immunsystem zu tun hat
Ein hoher Salzkonsum kann den Energiehaushalt von Immunzellen empfindlich stören und so deren Funktionsfähigkeit beeinträchtigen. Dies berichtet ein internationales Forscherteam vor kurzem in der Fachzeitschrift "Circulation". [weiter lesen]
Aktuelle Termine zum Thema Ernährung
29.06.2021 (Online): Online-Kurs: Vorkommen und Nachweise von Endotoxinen und Pyrogenen 30.06.2021 (Interaktives Online Seminar): Immunsystem, Stress und Ernährung 02.07.2021 (München): Einführungs-Workshop: Projektmanagement - ein Thema für mich als Ernährungsfachkraft? 03.07.2021 (Online): Online-Workshop: Erfolgreich durchstarten mit einem zertifizierten Onlinekurs (nach § 20 SGB) 06.07.2021 (Online): Vegane Ernährung - Aktueller Stand der Wissenschaft 07.07.2021 (Frankfurt am Main): Kursleiterschulung "Diabetes - nein danke!" 08.07.2021 (Baienfurt bei Ravensburg): Frei von ... und immer noch (mehr) Probleme 08.07.2021 (Magdeburg): Kursleiterschulung "On the Road" - gesunde Ernährung im Außendienst 08.07.2021 (Bonndorf im Schwarzwald): ZPP Konzept: Achtsam und entspannt Abnehmen: Ein Ernährungskurs für Jugendliche mit Übergewicht 09.07.2021 (München): Workshop: Osteoporose in der Betrieblichen Gesundheitsförderung: ein Kurskonzept als Muss - auch in der Prävention 12.07.2021 (Online): Diabetes Mellitus in der Ernährungsberatung-ONLINE 13.07.2021 (Weiterbildungszentrum ADMEDIA, Bayreuther Str. 12 09130 Chemnitz): Ernährung als Medizin: Heilkräuter 14.07.2021 (Weiterbildungszentrum ADMEDIA, Bayreuther Str. 12 09130 Chemnitz): Ernährung und Krebs 16.07.2021 (Bonndorf im Schwarzwald): Entspannt Essen lernen: Vom Stress-Esser zum Entspannungs-Genießer. ZPP-Kurskonzept 22.07.2021 ((Online) Infozentrum der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Tri): Online-Seminar/ Die Allergologie von A-Z 23.07.2021 (Bonndorf im Schwarzwald): Stress und Stressesser von Grund auf verstehen: Präsenzseminar im Schwarzwald 23.07.2021 (Interaktives Online Seminar): Kursleiterschulung Vital & Genuss - Essen nach dem Francke ModellDeutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet)
Institut für Ernährungsinformation
Leitung: Dr. med. Bertil Kluthe
c/o Klinik Hohenfreudenstadt
Tripsenweg 17
72250 Freudenstadt
[email protected]
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