DEBInet-Newsletter vom 17.01.2022

Sehr geehrte/r Newsletter-Abonnent/in,

in dieser Ausgabe des DEBInet-Newsletters stellen wir Ihnen die aktuellen Artikel aus dem DEBInet-Ernährungsblog der vergangenen Woche vor. Die ausführlichen Fassungen können Sie nachlesen, wenn Sie den unten aufgeführten Links folgen.

Darunter finden Sie aktuelle Termine von Kongressen, Seminaren und Weiterbildungen zu den Themen Ernährung, Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft. Auch hier erhalten Sie über die Links ausführlichere Informationen.

Beim Lesen viel Freude und vielleicht auch neue Erkenntnisse wünscht Ihnen
Ihr DEBInet-Team

Aktuelle Artikel

Vor- und Nachteile verschiedener fleischarmer Ernährungsweisen
Eine fleischarme Ernährung fördert nicht nur die eigene Gesundheit. Sie wirkt sich auch günstig auf das Tierwohl und die Umwelt aus. Die tatsächlichen Auswirkungen einer fleischarmen Kost können sehr unterschiedlich sein, je nachdem, welche Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen und welche Nachhaltigkeitsaspekte im Fokus stehen. [weiter lesen]

Pfefferscharfstoff Piperin auch in Muttermilch anzutreffen
An der Technischen Universität München (TUM) haben Wissenschaftler untersucht, ob und in welchem Umfang scharf schmeckende Substanzen aus Chili, Ingwer und Pfeffer in die Muttermilch gelangen können. Ihre Erkenntnisse helfen dabei zu verstehen, wie Nahrungsvorlieben bereits im Säuglingsalter geprägt werden können. [weiter lesen]

Aktuelle Termine zum Thema Ernährung

20.01.2022 (FEBIT Online-Seminar): Online Fortbildung Fettstoffwechselstörungen erkennen und effektiv behandeln 21.01.2022 (Gut Karlshöhe Hamburg & Online): Sport-Ernährung-Leistung 27.01.2022 (Online (zoom)): Online-Seminar DDD: Der dünne Darm - Zentrum der Verdauung Physiologisches Organ-Update Nr. 2 03.02.2022 (online ): ONLINE: Update Osteoporose für Ernährungsfachkräfte 04.02.2022 (Gut Karlshöhe Hamburg & Online): Lipödem - Ernährungstherapeutische Begleitung 11.02.2022 (Interaktives Online Seminar): Laborwerte verstehen und richtig interpretieren 11.02.2022 (Interaktives Online Seminar): Suchmaschinenoptimierung für Ernährungsfachkräfte *Online-Seminar* 12.02.2022 (Online (zoom)): Online Seminar Umgang mit emotionalem Essen in der Ernährungsberatung

Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet)
Institut für Ernährungsinformation
Leitung: Dr. med. Bertil Kluthe
c/o Klinik Hohenfreudenstadt
Tripsenweg 17
72250 Freudenstadt
[email protected]

Hinweis zum Datenschutz:
Die Datenschutzerklärung von ernaehrung.de kann hier eingesehen werden:
Impressum und Datenschutzerklärung

Wenn Sie den DEBInet-Newsletter abbestellen möchten,
können Sie diesen über den folgenden Link abmelden:
Newsletter abmelden