QA-er geeft uur lang pro-tips om productie brandschoon en vrij van Listeria te houden
| De Week van VMT: wat komt er kijken bij een plantaardig eiwitalternatief? | | | | |
|
|
| De Week van VMT: QA-er geeft uur lang pro-tips om productie brandschoon en vrij van Listeria te houden | | | | |
|
|
| Britse startup maakt vleesvervangers van tempeh: ‘Er is veel ruimte voor innovatie in fermentatieproces’ (podcast) | | | | |
|
|
| (advertorial) | | Whole Genome Sequencing: de uitkomst? | | Wanneer er sprake is van een besmetting met Listeria monocytogenes, wilt u graag weten waar die besmetting vandaan komt. De beste onderzoeksmethode voor een Listeria monocytogenes brononderzoek is ‘Whole Genome Sequencing’ (WGS). | | |
|
|
| Interview Carolyn Steel tijdens de Week van VMT: ‘Corona laat zien dat de voedingsindustrie moet veranderen’ | | | | |
|
|
| De Week van VMT: ministerie VWS over inzet Whole Genome Sequencing en verbeteren voedselveiligheid | | | | |
|
|
| On topic: deze 13 vermeldingen móeten op je etiket staan | | | | |
|
|
| De Week van VMT: NVWA deelt inzichten over optimale hygiëne in de fabriek | | | | |
|
|
| (advertorial) | | Dutch Spices: nieuwe catalogus | | De nieuwe catalogus maakt inzichtelijk waarom Dutch Spices doet wat ze doet, hoe de samenwerking en werkwijze is en wat het productaanbod is. De Engelstalige catalogus is opgesteld voor exportactiviteiten. | | |
|
|
| Food startups en veerkracht: ‘Corona laat zien dat food startups in korte tijd heel creatief werden’ | | | | |
|
|
| De Week van VMT: Wat te doen bij een recall? | | | | |
|
|
| (advertorial) | | De digitale Week van VMT, bent u erbij? | | Op zoek naar de laatste ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid, productontwikkeling en technologie? Kom dan 16 t/m 20 november naar de virtuele Week van VMT. Hier worden de laatste inzichten, innovaties en ideeën op het gebied van Food Safety en Food Future met u gedeeld. | | |
|
|
| Partners van de Week van VMT: | | |
|
|
|
|
