Eines gleich vorweg: Dieses feine Reisgericht weiß, wie es dir den Kopf verdreht. Feines Kalb ist das eine. Getrocknete Tomaten das andere. In Kombination mit mediterranen Gewürzen - eine ziemlich süchtig machende Angelegenheit.
Damit es nicht zu trocken, aber auch nicht zu pampig wird, verfeinern wir es mit einem cremigen Sauerrahm-Pesto. 😋🍚️🤩
Ja, Reisfleisch geht auch ganz anders ganz schön köstlich. Es ist eine wahre Aromabombe und bringt deine Geschmacksnerven so richtig in Wallung.
Hello du lieber Kochtopfreisende!
Heute entführen wir dich zumindest kulinarisch an weiße Sandstrände & glasklares Meer und rufen "Sommer, Sonne, Sonnenschein - wo bleibst du bloss? Wir vermissen dich schon se(e)hnsüchtig!"
