Heb jij nog restjes groenten liggen? Snijd ze in reepjes, scheutje olijfolie erover en hup, in de oven. En wat doe je er dan mee? Nou wat dacht je hiervan: ciabatta open snijden, lekkere laag hummus er op en bedekken met de gegrilde groenten. Echt he, als je jezelf niet verwent, dan doet niemand het!
Wij gebruikte de Schär Ciabatta's, die zijn glutenvrij én geschikt voor het FODMAP arm dieet! | 