Menu de la semaine du 18 au 24 mars / Comment retirer la peau des pois chiches facilement ? / La meilleure recette de gigot d'agneau au four / Ces aliments à ne pas conserver au réfrigérateur
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Samedi 16/03/2024
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
LE PLEIN D'idées à cuisiner
 
Les meilleures recettes au curry
Cake aux oignons, bacon et curry
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Curry de pois chiches aux légumes
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Tchoutchouka aux oeufs
Tchoutchouka aux oeufs
En poudre ou en pâte, jaune, rouge ou vert, le curry est idéal pour relever un plat de poisson ou de viande tout comme un plat végétarien.
Des saveurs épicées
50 recettes d'entrées pour Pâques
Pâté de Pâques berrichon
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Salade de fèves et œuf poché au Carré Frais
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Tarte ail des ours, asperges et emmental
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Asperges vertes et petits pois, mais aussi pâté Berrichon et oeufs en veux-tu en voilà, on n'a plus qu'à s'attabler et se régaler. Découvrez notre sélection d'entrées pour Pâques.
Des recettes faciles
Des desserts fondants au chocolat blanc
Tarte ananas chocolat blanc
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Carrés aux deux chocolats, cacahuètes et caramel beurre salé
Carrés aux deux chocolats, cacahuètes et caramel beurre salé
Mini entremets mangue, passion et chocolat blanc
Mini entremets mangue, passion et chocolat blanc
Si on aime le chocolat noir pour son apport nutritif, on succombe au chocolat blanc pour retomber dans nos doux rêves enfantins. Dégustez notre millésime de desserts !
Je trouve ma recette
 
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C'est bon à savoir
 
La méthode futée pour râper un fromage, avec ou sans râpe
La méthode futée pour râper un fromage
Pour frotter votre parmesan rapidement et sans contraintes, voici la meilleure astuce à adopter.
Avec ou sans râpe
La technique pour retirer la peau des pois chiches sans effort en un temps record
La technique pour retirer la peau des pois chiches sans effort en un temps record
Éplucher des pois chiches ? Voilà une tâche bien fastidieuse… Sauf si vous connaissez la bonne méthode !
En deux tours de main
Ces aliments qu'il ne faut pas conserver au réfrigérateur
Ces aliments à ne pas conserver au réfrigérateur
Vous avez peut-être pris l'habitude de ranger certains aliments au frigo pour mieux les conserver. Mais parfois, cela a plutôt pour effet de les détériorer...
Lesquels ?
La recette du moment
 
Gigot d'agneau au four facile : la meilleure recette
Gigot d'agneau au four facile
Les cloches de Pâques vont bientôt sonner... Pour l'occasion, on vous livre notre recette incontournable de gigot d'agneau. La cuisson vous garantit une viande moelleuse et fondante à souhait. 
La meilleure recette
LES CHEFS S'invitent en cuisine
 
La tarte rustique aux champignons et parmesan de ce chef italien va vous faire craquer
La tarte rustique champignons - parmesan de Simone Zanoni
Avec la recette facile et gourmande du chef italien, vous pourrez vous régaler en moins d'une heure !
Bonne idée
Le secret de Cyril Lignac pour un gâteau moelleux à la texture irrésistible
Le moelleux aux poires de Cyril Lignac
Plus léger qu'un moelleux au chocolat, mais tout aussi fondant, cette variante proposée par Cyril Lignac va vous faire fondre (littéralement).
Son secret
 
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menu de la semaine
 
Nos idées de recettes du 18 au 24 mars
Légende
Menu de la semaine : idées de recettes du 18 au 24 mars
Menu de la semaine : idées de recettes du 18 au 24 mars
Ça y est, le printemps arrive ! Panais, fraise, asperge verte... Retrouvez de délicieux produits de saison dans notre menu de la semaine.
À table !
JEU CONCOURS
 
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