Cuisine - Le Journal des Femmes

Menu de la semaine, Houmous, Ajouter du sel dans son café, Aubergines rôties, Conserver de la menthe fraîche, Astuces TikTok pour conserver les aliments : ça fonctionne ?

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Dimanche 21 Août 2022

à LA UNE

Faites voyager vos papilles avec des recettes méditerranéennes

Que de mets ensoleillés, avec cette sélection de recettes méditerranéennes, on entendrait presque les cigales chantonner !

Je cuisine

Petit tour en Grèce avec de la feta

Gratins, tartes, muffins, pâtes, crèmes... il y a du choix pour se régaler avec nos 38 recettes avec de la feta.

Je teste

Une escapade pleine de fraîcheur avec de la menthe

Voici notre sélection de recettes avec de la menthe, pour bénéficier de ses nombreux bienfaits.

Je goûte

Et aussi

Menu de la semaine

Prenez le temps de concocter de délicieuses recettes avant la fin de l'été, voici notre planning de la semaine.

7 jours / 7 repas

Vous voulez un café meilleur ? Ajoutez-y du sel

Découvrez cette astuce pour apprécier les saveurs authentiques de votre boisson, sans l'amertume.

Je veux savoir

Les astuces TikTok pour conserver les aliments fonctionnent-elles ?

Découvrez si les méthodes de conservation des fruits et légumes de TikTok fonctionnent réellement.

Je suis curieuse

Astuces

Comment conserver de la menthe fraîche ?

Une fois cueillies, les feuilles de menthe perdent vite leur fraîcheur. Pour qu'elles conservent leurs arômes intenses et leur parfum envoûtant, découvrez nos astuces.

J'essaie

Les recettes à tester

Houmous

Idéal pour l'apéritif ou un pique-nique, cette recette de houmous végétarienne est facile à préparer.

Je teste

Le crumble d'été salé de Cyril Lignac

Vous connaissiez le crumble aux fruits, mais avez-vous essayé le crumble salé de Cyril Lignac ? Le chef nous détaille en quelques étapes comment préparer ce plat d'été original.

Je me mets au fourneau

jeu concours

Sur le site

En août, gagnez 10 bons d'achat de 50€ chez Jardin Bio

En août, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter l'un des dix bons d'achat d'une valeur de 50 euros à dépenser chez Jardin Bio.

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