Ingrédients de Tous en Cuisine, Encornets à la sauce tomate, Livre de recettes élaborées par des grands chefs, Comment cuire du riz à l'avance ? Fricassée d'encornet à la provençale
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Mardi 01 Septembre 2020
Cuisine : Le Journal des Femmes
À la une
En télétravail ou au bureau, je mange bien
Quiche aux courgettes, oignons rouges caramélisés et feta
Salade pommes de terre, chou fleur et brocolis
Mousse délicatement vanillée aux abricots
C'est la rentrée et avec elle, le retour de la lunch box ! Sandwich, salades, cakes, tartes... Je pique des idées
Calamar, encornet seiche, je les cuisine
Calamars à la romaine, sauce aneth
30 recettes au calamar, à l'encornet et à la seiche
Salade de calamars grillés, sauce soja et basilic thaï
En rondelles ou farcis, ces produits de la mer nous régalent de leur chair blanche et ferme. Je me régale
Prunes, quetsches, mirabelles, je fonds
Feuilletés aux mirabelles
Dutch baby pancake aux prunes reines-claudes
Compotée de fruits d’été aux épices
Ces fruits d"été seront présents dans nos tartes, cakes, clafoutis et compotes. Je me fais  plaisir
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et aussi...
Un livre solidaire de recettes élaborées par des grands chefs
"À la maison" : le livre solidaire de recettes élaborées par des grands chefs
"À la maison", le premier ouvrage de Victoire Loup, journaliste et critique culinaire, vous propose un ensemble de recettes d'une soixantaine de chefs différents. Toutes les recettes viennent en soutien à l'association Ernest. Voir
Comment cuire du riz à l'avance ?
Astuces
Comment cuire du riz à l'avance ?
Pour le déguster au bureau pour le déjeuner ou pour gagner du temps sur votre prochain repas, pensez à préparer votre riz la veille. Je suis le guide
La recette à tester
Pêche Melba
Cette recette doit son nom à la cantatrice australienne Nelly Melba, à qui Escoffier, alors chef au Savoy à Londres, dédia ce dessert en 1892. Je teste
Tous en cuisine du 1er septembre : les ingrédients de ce soir
Tous en cuisine
Les ingrédients de ce soir
Du lundi au vendredi, Tous en cuisine vous attend à 18h40 sur M6. Cyril Lignac vous invite à cuisiner des recettes faciles. Voici la liste avant le direct de ce soir. Je me mets aux fourneaux
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jeu-concours
Concours : en septembre, gagnez 1 Cook Processor Artisan avec balance intégrée de KitchenAid
Gagnez 1 Cook Processor avec balance intégrée de KitchenAid
En septembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 1 Cook Processor Artisan avec balance intégrée de KitchenAid d'une valeur unitaire de 1199 euros. Je participe
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