Mixtilbud: Mix 6 fl. Côtes du Rhône fra Château de Montfrin for 699,- |
Montfrin ligger i hjertet mellem Rhône og Languedoc, hvilket giver vinene en dejlig diversitet med subtile nuancer, der afspejler det unikke terroir i området. Vi forstår godt, at vinene fra Château de Montfrin er populære, og nu kan du nyde dem til formidable priser. Du kan enten mixe 6 fl. Côtes-du-Rhônes for 699,- eller hvis du leder efter ekstra value-for-money kan du mixe 12 fl. fra det sydfranske for 949,-. Find de gode vinglas frem, og glæd dig til at smage økologiske vine fra Château de Montfrin. Fra og med i dag, mandag 15. april, kan du mixe minimum 6 flasker Côtes du Rhône for 699,- eller 12 flasker Coteaux du Pont du Gard og Costières de Nîmes for 949,- Tilbuddet gælder til og med 29.04.2024 i webshoppen |
|
|
MIXTILBUD: MIX 6 FLASKER FOR 699,- |
|
|
Côtes du Rhône à la rêverie - ØKO 2022, Château de Montfrin |
En frugtig, saftig og dejlig intens Côtes du Rhône, som nu for alvor er stemplet ind blandt den hastigt voksende skare af vinmagere, som forstår at veksle økologisk dyrkede druer til vine med både power og subtil delikatesse. Vinen er skabt på Grenache og Syrah, høstet nær allersydligste del af Rhône-distriktet, hvor Château Montfrin for få år siden erhvervede en lille vinmark. En vin med dejlig duft af Sydfrankrig med vejsideurter, mørke blommer, kirsebær, kanel og lakrids. Derpå følger masser af karakter, intensitet og en gennemgående rund mundfølelse, der bliver eksekveret på en bund af bløde tanniner, som kun antydningsvis fornemmes til allersidst, hvis vinen nydes uden mad. Med mad servér den da til en langsomt braiseret svineskank eller helt simpelt til en saftig steak tartare med hjemmegjorte dobbeltdyppede fritter. |
Normalpris pr. flaske 159,- Tag 6 flasker for 699,- Spar 255,- (26%) |
| Côtes du Rhône à la rêverie Blanc - ØKO 2022, Château de Montfrin |
Dette er en på én gang mild, frisk og frem for alt blomstrende, fint krydret hvid Côte du Rhône, som rammer markedet med et yderst attraktiv forhold mellem pris og kvalitet. 100% Roussane høstet fra parceller nær den berømte Pont du Gard, hvilket gør vinen til den måske allersydligste hvidvin, som produceres i Côtes du Rhône appellationen. Duft af røde æbler, hvide ferskner, mirabeller og liljer, som forvandles til appellerende fyldigt og saftigt aromatik i munden. Cremet, men også med en mild syre, som bringer tilstrækkelig med friskhed til sidst. Nyd som aperitif eller retter med hvid fisk, hummersuppe eller sammen med sprængte og stegte kalvebrisler med artiskokker og svampe. |
Normalpris pr. flaske 149,- Tag 6 flasker for 699,- Spar 195,- (21%) |
|
|
Costières de Nîmes - ØKO 2021, Château de Montfrin |
Vin skabt på de klassiske sydfranske druer Syrah, Grenache og Mourvèdre, der høstes fra 15-40 år gamle vinstokke, der alle står i kalkrig jord. Herlig duft af modne brombær, solbær, kirsebær og omme bagved også laurbær og lakridsrod. Derpå solmættet og afrundet i munden med fine bløde tanniner, god saftighed og et fint lille pift fra den underliggende frugtsyre til sidst. Nyd den gerne lettere afkølet. Læs mere om vinen her. |
Normalpris pr. flaske 115,00 Tag 12 flasker for 949,00 (79,08 pr. flaske) Spar op til 431,00 (31%)
Tilbuddet gælder til og med 29.04.2024 i webshoppen eller så længe lager haves.
|
|
|
Coteaux du Pont du Gard Blanc Montfrin la Tour ØKO 2023, Château de Montfrin |
Der er overvejende tale om Grenache Blanc fra 20 til 40 år gamle vinstokke, der står med rødderne i sand og silt (pulveriseret dynd med fossile aflejringer fra Würmian-tiden). Et dejligt glas vin hvor duften og smagen af gule æbler, hvide ferskner, kaprifolium, og mild citrus nærmest fungerer som et wake-up call, hvis du lige skulle have glemt, at der også produceres interessante hvidvine i det sydlige Rhône og Languedoc. Saftig nærmest cremet med en mild syre til sidst, som lige sørger for, at der også er passende friskhed til stede. Læs mere om vinen her. Normalpris pr. flaske 112,00 Tag 12 flasker for 949,00 (79,08 pr. flaske) Spar op til 395,00 (29%)
Tilbuddet gælder til og med 29.04.2024 i webshoppen eller så længe lager haves.
|
|
|
Coteaux du Pont du Gard Rosé Montfrin la Tour ØKO 2022, Château de Montfrin |
En rosé som bestemt kvalificerer sig til det ikke længere så ofte benyttede adjektiv "liflig". Den er mild og letløbende og skænkes med dejlige aromaer af saftige ferskner og jordbær, der bliver fulgt til dørs af blomstrende liljer. Dog med tilstrækkelig syre til, at friskheden også er på plads. Ukompliceret på den herlige måde. Tag den med ud på terrassen gerne direkte fra køleskabet. Læg den i kurven til skovturen eller lad den være det faste holdepunkt, når venner og familie inviteres til komsammen omkring grillen. Ikke så sjældent er en flaske for lidt! Læs mere om vinen her. |
Normalpris pr. flaske 110,00 Tag 12 flasker for 949,00 (79,08 pr. flaske) Spar op til 371,00 (28%)
Tilbuddet gælder til og med 29.04.2024 i webshoppen eller så længe lager haves.
|
|
|
VIN & MAD MATCH: OPSKRIFTER TIL DAGENS VINTILBUD |
|
|
Braiseret svineskank med gulerødder |
I denne ret akkompagneres den sprøde svær og det saftige kød på skanken af nyopgravede, små og buttede rødder og den gastronomiske sløjfe bindes smukt når en saftig Côtes du Rhône skænkes i glasset. Nyd retten til Côtes du Rhône à la rêverie eller Costières de Nîmes |
| Consommé er den gastronomiske betegnelse for en klaret suppe. I denne opskrift får den aromatiske consommé selskab af hummer og grøntsager med let bid. En fornem servering, som kun bliver bedre af følgeskabet med iskold rosé eller hvidvin, som på fineste vis komplimenterer den rige umami-smag i consomméen. I glasset anbefaler vi Coteaux du Pont du Gard Blanc Montfrin la Tour hvid eller rosé. |
|
|
La Spinetta hvid, rød eller rosé. Mix 6 for 799,-.* |
*Tilbuddet gælder til og med 22. april i webshoppen. |
|
|
| Lad dig inspirere i e-magasinet |
| Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven. |
| |
|
|
|
|
|
| Klub Løgismose er en del af Løgismose
Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad. *Fri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus,
for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser. Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her |
|
|
|
|
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.
Afmeld dig her |
|
|
|
