Combien de temps conserver une bouteille de champagne entamée ? / Filets de poisson aux petits légumes : la recette facile
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Jeudi 26/12/2024
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
Cette "sauce à tout faire" se marie aussi bien avec la viande que le poisson - la recette de Cyril Lignac
Dévoilée dans "Tous en Cuisine", cette sauce se prépare avec des ingrédients qui sont sûrement déjà dans votre frigo.
La recette du chef
Combien de temps se conserve une bouteille de champagne ouverte ?
Sortez les flûtes et le champagne ! On vous explique comment conserver correctement votre bouteille ouverte et prolonger la fête.
Pas de gâchis
 
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Des recettes pour sublimer les restes de Noël
Œuf cocotte, crème légère et saumon
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Ravioles sauce au foie gras
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Cupcakes aux marrons glacés
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On évite le gaspillage avec des recettes originales où foie gras, saumon et Saint-Jacques font peau neuve.
Les bonnes idées
Filets de poisson aux petits légumes
Prête en 30 minutes, cette recette permet d'accommoder tous les filets de poisson blanc. 
La recette facile
 
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Ce mois-ci, en déposant vos plus belles recettes sur Le Journal des Femmes, vous pouvez remporter le Cookeo Wifi 9-en-1 de Moulinex. De quoi finir l'année en beauté !
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