Start-up Les Echos Mardi 19 juillet 2022
 
 
 
 
Charlie PERREAU
 
Des alternatives à la viande... et au poisson
 

On en trouve presque partout : dans les restaurants, les supermarchés, les épiceries... Les alternatives à la viande (faux poulet, steak de soja, lardons végétaux...) s’invitent de plus en plus dans les assiettes des Français. Et les alternatives aux poissons ? Elles sont encore peu développées mais quelques start-up se positionnent sur ce créneau. Préparez-vous à manger... beaucoup d’algues ! Bonne lecture. 

 
 
 
 
 
LE BRIEF
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
LA LEVEE
 
Proptech : l'Italien Casavo lève 100 millions d'euros
 

Le spécialiste italien de l’achat immobilier express Casavo boucle une levée de fonds de 100 millions d’euros en equity et 300 millions de dette. Présente en Italie, en Espagne et au Portugal, cette proptech veut se lancer en France, un marché qui compte quelques acteurs dont Homeloop et Zefir. 

 
 
 
 
 
 
GRAND ANGLE
 
 
 
 
 
 
 
 
IL Y A UN AN
 
 
 
 
 
 
 
 
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NOMINATION
 
Du mouvement chez Partech

Partech annonce la promotion d’Andrew Whiting en tant que partner. Cet ancien de Rothschild & Co a rejoint Partech en 2020 et a notamment réalisé l’investissements de Rohlik, épicerie en ligne devenue licorne. Laetitia Marcadé et Luis Zarate sont promus au grade de senior associate. Laetitia Marcadé, qui a intégré Partech en 2020, est passée par Natixis Partners. Luis Zarate, ex-analyste dans le groupe de technologie de J.P. Morgan à Londres, a rejoint l’équipe Growth du fonds en 2021. Alexis Lancien, ancien data scientist passe au grade d’associate.

 
 
 
 
 
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