- Top 100 Teilanalyse - KFC Deutschland: Im ersten Quartal '21 mit 7 % UmsatzplusWie hat KFC Deutschla

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09. Juni 2021

Marco Schepers

KFC

Top 100 Teilanalyse - KFC Deutschland

Im ersten Quartal '21 mit 7 % Umsatzplus

Wie hat KFC Deutschland das geschafft? Antworten gibt es in dieser Detailanalyse von Gretel Weiß, Herausgeberin von foodservice. mehr

Burger King | The Vegetarian Butcher

Erstes Plant-based Restaurant eröffnet

In Kooperation mit The Vegetarian Butcher hat Burger King sein erstes Plant-based Restaurant als Pop-Up-Store in Köln eröffnet. mehr

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Social Media Radar | Newcomer

Noble Möbel, edle Stoffe

Wir bündeln für Sie die Social-Media-Kanäle der wichtigsten Industrie- und Zuliefer-Partner. Diese Firmen sind neu dabei. mehr

International Food Innovation Conference

GDI-Konferenz lotet Reform des internationalen Food-Systems aus

Am Dienstag, 29. Juni 2021, findet am Gottlieb Duttweiler Institut (GDI) in Zürich die 1st International Food Innovation Conference statt. Anmeldungen jetzt möglich. mehr

Dehoga | Umfrage

Fast jeder zweite Betrieb bangt weiter um seine Existenz

Das Geschäft im Gastgewerbe läuft aufgrund der Corona-Auflagen nur gebremst an. Das geht aus einer aktuellen Dehoga-Branchenumfrage hervor. mehr

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IFO | Gastronomie

Kurzarbeit sinkt, im Gastgewerbe aber kaum

Die Zahl der Kurzarbeiter in Deutschland ist im Mai etwas gesunken - von 2,5 auf 2,3 Mio. Menschen. Im Gastgewerbe ist die Zahl höher. mehr

Poster

Außer-Haus-Markt 2020

Mit unserem Außer-Haus-Markt-Poster 2020 erhalten Sie einen schnellen und einfachen Überblick über die Branchensegmente Gemeinschaftsgastronomie, Marken- und Systemgastronomie und Hotellerie. mehr

Europameisterschaft 2021

McDonald’s kehrt in die Fußball-Welt zurück

Seit Ende 2018 gehört McDonald’s nicht mehr zu den offiziellen Werbepartnern des DFB, doch zum Start der Fußball-EM will auch der Fastfood-Riese nicht auf das Lieblingsthema der Deutschen verzichten. mehr

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Leckeres aus der Food-Manufaktur
	Setzen Sie auf ausgezeichnete Qualität, Frische und Innovation! Wir vereinen Handwerk und Convenience auf höchstem Niveau und mit „Genuss aus Leidenschaft“. Testen, kombinieren, nach eigenem Rezept oder gemeinsam entwickelt – Remagen ist Ihr starker Partner. Von der Wurst über hausgemachte Fleischgerichte, Veggie-Menüs, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Saucen oder einzelne Beilagen. Und für Sie? mehr

Analyse

Mehr Regionalität ist machbar

Machbarkeitsstudie bahnt Entscheidung für eine Zentralküche der Kliniken Südostbayern. mehr

Kursana

Einrichtung der insolventen Cura Sana übernommen

Kursana, Betreiber von über 100 Pflegeeinrichtungen in Deutschland, hat von der insolventen Cura Sana Gruppe (Bad Camberg) den Betrieb der Pflegeeinrichtung im hessischen Wöllstadt übernommen. mehr

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Haferkater

Friederike Stöver steigt in Beirat ein

Friederike Stöver, ehemalige Geschäftsführerin der Verkehrsgastronomiemarke Le Crobag, steigt im Beirat beim Berliner Start-Up ein. mehr

Aramark

Simone Zilgen neue Personalchefin

Am 15. Juni 2021 wird Simone Zilgen die Geschäftsführung des Bereiches Human Resources bei Aramark übernehmen. mehr

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Gesundheitsgastronomie.

Reiner Worbs stärkt Sander Gruppe

Der Cateringmanager Reiner Worbs, Ex-Vorstand von Dussmann, stärkt die Sander Gruppe mit seiner Expertise als freier Berater. mehr

Allresto, München

Dean & David am Heimat-Flughafen

Das Fresh-Casual-Unternehmen hat kürzlich am Flughafen München im Terminal 2 eröffnet.

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Interview | Lieferando | Jörg Gerbig

"In Deutschland wird das kein Massenmarkt"

Lieferando-Gründer Jörg Gerbig im Interview über Möglichkeiten des Supermarkt-Liefergeschäfts und die Akquise von Partnern. mehr

Wagamama UK

Signature-Produkte kommen in den Supermarkt

Die britische Fast-Casual-Marke bringt Koch-Produkte in Supermärkte, sodass Kunden die Gerichte des Konzepts zuhause nachkochen können. mehr

Martin Braun | Günthart

Kooperation im Dekor-Segment

Braun startet Exklusivvertrieb für Günthart-Dekore im deutschen Bäckerhandwerk. mehr

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