Schneller Leckerbissen
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | Wenig Fett, aber viel Eiweiß und Calcium: Körniger Frischkäse ist ein echter Alleskönner! Die Tomaten enthalten reichlich Lycopin, das als Antioxidanz wirksam ist und unsere Zellen vor freien Radikalen schützt. |
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| | | | | | | | Der im Joghurt enthaltene Mineralstoff Calcium unterstützt die Fettverbrennung und stärkt die Knochen. Das Menthol der Minze ist für ihren typisch frischen Geruch und Geschmack verantwortlich. Dieses ätherische Öl mindert Krämpfe und lindert Verdauungsbeschwerden und Kopfschmerzen. Zudem bremst Minze den Appetit und kurbelt die Produktion von Sattmacherhormonen an. |
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| | | | | | | | | Die Kombination aus proteinreichem Quark und Kokosmilch mit MCT-Fetten ist besonders für Sportler attraktiv, denn das Eiweiß benötigen wir für den Erhalt und Aufbau der Muskulatur. Bei MCT-Fetten handelt es sich um mittelkettige Fettsäuren, welche vom Körper schneller aufgenommen werden können. |
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| | | | | | | | Die Gemüse-Muffins bringen nicht nur ganz nebenbei eine Extra-Portion Gemüse auf den Teller, sondern auch ein Extra an Protein. Der eiweißreiche Magerquark enthält zum größten Teil Casein, aber auch Molkeprotein, das der Körper sehr schnell verarbeiten und zur Verfügung stellen kann. |
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| | | | | | | | Pistazien punkten vor allem mit Polyphenolen. Diese speziellen sekundären Pflanzenstoffe fungieren als Schutzschild für unsere Zellen vor freien Radikalen und können ihre Alterung ausbremsen. Spitzkohl glänzt mit seinem Gehalt an Vitamin C, welches dabei helfen kann, Fett im Körper schneller zu verbrennen und die Kollagenbildung zu fördern. |
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| | | | | | | | Obst und Gemüse liefern zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine. So bekommt der Körper wichtige Vitalstoffe zurück, die beim Schwitzen verloren gehen. Für einen klaren Kopf sorgen Minze und Melisse. Ihre ätherische Öle beruhigen die Nerven und lassen uns cool bleiben. Melone ist ein exzellenter Wasserspender mit nur wenig Zucker. |
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| | | | | | | Ob zu Zeiten der Corona-Krise oder für alle, die sowieso von zu Hause aus arbeiten: Schnelle Mittagessen fürs Homeoffice von EAT SMARTER ermöglichen es, sich mit einfachen Zutaten und einer Zubereitungszeit von maximal 30 Minuten lecker und vor allem gesund zu ernähren. Koche doch in deiner nächsten Mittagspause gleich eines unserer raffinierten Rezepte fürs Homeoffice nach. |
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