Het wordt winter! De afgelopen weken waren de temperaturen redelijk hoog, maar als we de weersvoorspellingen mogen geloven gaat het komende week goed vriezen. Tijd om stevige wandelschoenen en een dikke jas aan te trekken en er op uit te gaan. Want wat is Nederland prachtig in de kou! Na het wandelen een lekker kopje chocolademelk en vervolgens de keuken in om heerlijke gerechten met wintergroenten op tafel te zetten. Fijn weekend! |
|
|
|
Hutspot met gehaktballetjes | Makkelijk én lekker dat is hutspot. Het enige wat je nodig hebt zijn aardappelen, wortelen, boter en eventueel wat mosterd. Lekker met rookworst of heerlijke zelfgemaakte gehaktballen. | |
| |
|
|
| 'Onze Dagwinkel' in Harbrinkhoek |
|
|
|
John uit Harbrinkhoek heeft in november het roer omgegooid. Hij stopte met zijn 'onzesupermarkt.com' en koos voor de Dagwinkel formule. 'Ik heb een geweldig team van medewerkers, maar het was niet meer te doen. Het is zeer complex als ondernemer met een eigen supermarkt om zelf alles te regelen van inkoop tot winkelinrichting en van logistiek tot folder en website.' |
|
|
|
Met wintergroenten de keuken in |
|
|
|
|
| Gevulde pompoentjes met (vega)gehakt en Griekse yoghurt | Wist je dat flesmpompoen eigenlijk geen groente is, maar een vrucht? Door de zoete nootachtige smaak is de flespompoen zeer geliefd in de herfst en winter. In dit recept rooster je de pompoentjes in de oven en vul je ze met een gehaktmengsel. Serveer met een yoghurtdressing. Ook prima te maken met vegetarisch gehakt. | |
| Winterstoofpot van rundvlees, knoedels, kummel en boerenkool | Gek op stoofpotjes? Dan moet je deze stoofpot met boerenkool, kummel, knoedels en rundvlees eens maken. Heerlijk in combinatie met mosterd, zelfgemaakte appelmoes, friet en zoetzure komkommersalade.
| |
|
|
|
|
Het nieuwe Lekker Makkelijk magazine al gelezen? |
|
|
|
Het nieuwe Lekker Makkelijk magazine al zien liggen in de buurtwinkels? Deze editie staat volledig in het teken van de winter. Gevuld met heerlijke winterse recepten waaronder winterpizza's, nieuwtjes over buurtwinkels en uit tips voor de wintermaanden. |
|
|
| |