- Typy in Düsseldorf: Mehr als ein SupermarktDas neueste Projekt des Ex-Tank & Rast-Managers Carlo Cal

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18. November 2020

Typy Düsseldorf

imago images / CHROMORANGE

Typy in Düsseldorf

Mehr als ein Supermarkt

Das neueste Projekt des Ex-Tank & Rast-Managers Carlo Caldi widmet sich in Corona-Zeiten dem kontaktlosen Bestellen. Der Name: Typy. mehr

DIGITAL TALK | 24. November 2020

Es geht um die Vurst! Umsatztreiber Pflanzen-Power

Veggie-Burger, -Wurst & Co sind Trend. Im Digital-Talk erfahren Gastro-Profis, wie sie davon profitieren können. Jetzt anmelden! mehr

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Gastro-Lockdown

Unverhältnismäßig und undifferenziert

Die Zahl der Brandbriefe aus verschiedenen Bereichen der Gastronomie an die Regierung, den Lockdown zu beenden, mehren sich. mehr

Infektionsschutzgesetz

Dehoga kündigt Klage vor Bundesverfassungsgericht an

Ohne Entschädigungsanspruch für Gastro-Lockdowns in der Neufassung des Infektionsschutzgesetzes will der Dehoga in Karlsruhe klagen. mehr

Umfrage | Coronakrise

Mehrheit der Deutschen für Restaurant-Öffnung

Für die Wiedereröfnnung der Gastronomie votierten 78 % der Deutschen in einer Umfrage. In Berlin stehen die Zeichen auf schärfere Maßnahmen. mehr

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KFC, Waldlaubersheim

Neue Unit setzt auf natürliche Materialien

Im rheinland-pfälzischen Waldlaubersheim eröffnet Franchisenehmer Frank Trampenau sein bereits sechstes KFC Restaurant. mehr

Americano

Dinner-Feeling in Dubai

Das Restaurant im Souk Madinat Jumeirah sucht gestalterisch Anleihen im Amerika vergangener Tage.

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Marketing.Award 2020 | Gemeinschaftsgastronomie

Sieger sind Eldora, Allianz und SV

"Smart Eating", "Eat Green 2.0" und "Sing mein Gericht" heißen die Sieger-Konzepte des Marketing.Award 2020. mehr

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Object Carpet, Denkendorf

Gastro-Konzept mit Vision

Kochkunst, Multifunktionalität und Co-Working bilden den Kern der Gastronomie am Object Campus – City of Visions nahe Stuttgart. mehr

Studierendenwerk Freiburg

Nachhaltige Mensa mit Extra-Dip

Vegane Lebensmittel-Varianten sind Teil der Nachhaltigkeits-Strategie der Freiburger Mensen. Nun gibt es Bio-Soja-Joghurt im Mehrweg-System. mehr

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Mix & Match für höchste Individualität
	Die neue Schaerer Coffee Soul bietet Hoteliers und Gastronomen größte Flexibilität: Dank des einzigartigen «Select»-Konzepts lassen sich technische Ausstattung, Benutzerführung sowie Farben und weitere Designelemente der Kaffeemaschine erstmals komplett unabhängig voneinander kombinieren. mehr

Schweiz

Valora beschafft mit Kapitalerhöhung 70 Mio. sfr

Der Foodservice- und Retail-Konzern hat neue Aktien ausgegeben, im Wert von rund 10 % des Börsenwertes. Peter Ditsch bleibt größter Aktionär. mehr

Greggs | UK

Abbau von 820 Arbeitsplätzen

Die Bakery-Kette kündigt einen Stellenabbau an. Jedoch soll keiner der mehr als 2.000 Standorte in UK schließen. mehr

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BLF Gruppe

Strategischer Partner für Fertigmenüs

Mit mehr Power ins Fertig-Menü-Geschäft. Bon Culina hat einen starken, strategischen Distributions-Partner gewinnen können, die BLF Gruppe. mehr

Coronakrise | Smartphone-App

Kontakt-Tagebuch auf dem Handy

Corona-Infektionsketten schnell genug zu erkennen funktioniert aktuell kaum. Eine App bietet ein digitales Tagebuch zur Rückverfolgung. mehr

Digital Talk

Umsatztreiber Fleisch-Alternativen?

Veggie-Burger und Co boomen. Im Digital Talk erfahren Gastro-Profis, wie sie den Trend erfolgreich nutzen können mehr

Rastal | Beviclean

Reine Luft und Oberflächen mit System

Viren und Keime wollen die beiden Player der Getränke-Industrie Rastal und Beviclean mit "NeutroDes AIR" den Garaus machen. mehr

Lockdown | Coronavirus-Studien

Zu viele Menschen an einem Ort vermeiden

Menschenansammlungen verbreiten das COVID-19-Virus besonders intensiv, belegt eine US-amerikanische Hochschul-Studie. mehr

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