| Recientemente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la encuesta ganadera referida a mayo de 2020 donde se ponen en evidencia que, en el último año, el censo ha caído en 2.670 animales menos hasta los 810.204, mientras que en relación a 2016 se produce una disminución de 17.237 cabezas desde las 827.441 que reflejaban las estadísticas en ese momento. 2020 Por lo que se refiere a 2020, el censo muestra la disminución ya comentada de 2.670 pasando desde las 812.874 del año anterior a las 810.204 actuales.
Galicia se mantiene como la región con más animales dedicados a esta actividad con un total de 342.892 que son 2.831 más que las cuantificadas en la campaña previa. La Coruña concentran 145.637 animales ganando 1.127 en el último año y Lugo que en el último año ha visto como el censo subía en 1.452 vacas hasta un total de 155.566.
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