| La semana entre el 30 de diciembre y el 5 de enero de 2025 ha acabado, pese a que en las cifras intersemanales muestren ascensos, con fuertes caídas que, en el caso del trigo, llegan a los seis euros que hacen que los precios se hayan situado en valores que no se veían desde el mes de agosto de 2024 tanto en Paris como en Chicago. La fuerte subida del dólar que se ha situado en los valores de cotización más altos de los últimos dos años ha provocado un importante movimiento a la baja de los precios en los mercados mundiales ya que los agricultores de aquel país se han visto obligados a bajar sus precios ante la fuerte competencia que estaban soportando desde el Mar Negro y de las zonas ya cosechadas del cono sur. Trigo Como ya se ha comentado en la introducción de este artículo hay que destacar que este cereal en Europa se ha mantenido al alza en los últimos siete días con un incremento de 0,25 euros para los contratos suscritos para el mes de marzo que han pasado de los 232,75 euros a los 233. Sin embargo, conviene señalar la reducción del precio del trigo que se ha vivido en Paris en la sesión de la bolsa del 3 de enero con una caída de 6,25 euros por tonelada. Lo mismo se puede comentar de la evolución en Chicago donde la bajada en los últimos siete días ha sido de cuatro euros desde los 192,56 a los 188,56 euros por tonelada a los que han cerrado los contratos suscritos para marzo en ese mercado, pero destacando que la disminución en la reunión del 3 de enero ha sido de 6 euros para colocar a este cereal, en Estados Unidos, en los precios más bajos desde agosto de 2024. . Artículo completo: https://www.agronewscastillayleon.com/el-trigo-pierde-seis-euros/ | 