| El Consejo Internacional de Cereales, en su último informe de marzo, ha situado la producción mundial para la campaña 2019/20 en los 2.175 millones de toneladas, lo que supone un incremento de más del 2% frente a la anterior pero lejos del récord histórico alcanzado en la 2016/2017 cuando se llegó a los 2.187 millones. La demanda actual de cereales es el principal responsable de ese incremento ya que la previsión de consumo se eleva hasta los 2.204 millones de toneladas que es la cifra más alta de la historia. TRIGO La producción de trigo crecería frente al año pasado un 3% frente a la 18/19, entonces fue de 735, llegando a los 759 millones de toneladas. La previsión de consumo alcanza el récord histórico al llegar a los 742 millones de toneladas. Leer el artículo completo | 