| Los ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, referidos a agosto de 2020, muestran como la de ovino cae un 17%, un 2,34% disminuye la de vacuno, un 2,75% se reduce la de ave y sólo crece, y con fuerza, la de porcino que aumenta un 11%. OVINO Siguen las malas noticias para los ganaderos de ovino de carne que ven como en el mes de agosto de 2020 la producción cae un 17% frente al año anterior pasando de las 11.230 toneladas a las 9.306 actuales. En el acumulado del año, la disminución es del 5,26% ya que ha bajado desde las 82.317 toneladas a las 77.493 que registra en el último informe el MAPA. Castilla y León, principal productora, soporta un descenso, en estos primero ocho meses del año, de del 4,46% con las 21.470 toneladas salidas de los matadero, Cataluña sufre una merma del 11% cayendo desde las 11.031 T a las 9.762; Castilla La Mancha soportan una disminución del 2,56% hasta las 10.702 toneladas; siendo Aragón la única que se mantiene al alza, aunque sólo por un 0,8% hasta producir 8.777 toneladas hasta agosto de 2020.
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