Vul je glas met ijs. Puristen koelen eerst het glas en vullen het dan nog een keer opnieuw met precies 8 blokjes. Giet 35 ml gin en 100 ml tonic over het ijs. Roer je G&T een keertje door. Garneer hem klassiek met komkommer en limoen of probeer eens iets anders, zoals eetbare bloemen.
Met een fles mousserende wijn maak je van elk moment een feestje. Een bijzondere fles champagne uit Frankrijk of een Spaanse bubbelende cava. Maar ook een hippe Italiaanse prosecco in je glas maakt je borrel net iets feestelijker.