Bierblik 26 - oktober 2017

Er verschijnen de laatste tijd vaker berichten in de media dat voor je gezondheid alcohol taboe is. Dat te veel alcohol slecht voor je is, is alom bekend en klopt zeker. Maar als je matig drinkt dan ligt dat genuanceerder. Kennisinstituut Bier legt uit hoe het zit.

Kennisinstituut Bier looft ook dit jaar weer een grant van €5.000,- uit voor onderzoek dat zich richt op verantwoorde alcohol-/bierconsumptie in een gezonde leefstijl. Studenten, PhD-studenten en postdocs kunnen een onderzoeksvoorstel indienen. Het aanvragen van de grant is dit jaar vereenvoudigd.

De jaarlijkse bijeenkomst van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) draagt dit jaar het thema: Nutritional Assessment. Bezoek de stand van Kennisinistituut Bier voor gratis voorlichtingsmaterialen of doe mee met de prijsvraag en win een bierdopper.

Wil ij ook graag de limited edition van de Dopper met bieropdruk.? Goed nieuws. Hij is nu verkrijgbaar in onze webshop. Met de bierdopper lijkt je water op een biertje ;-). Het is een collectors item. Of je nou wel of niet geniet van bier, met of zonder alcohol, water drinken is altijd goed. En hoe kunnen we de boodschap van verantwoorde consumptie beter overbrengen dan met een waterfles die op bier lijkt? Gegarandeerd dat je reacties gaat krijgen!

Alcoholconsumptie op 3-4 dagen per week verlaagt het risico op diabetes met zo’n 30%, ongeacht de hoeveelheid die wordt gedronken. Dat concluderen Deense onderzoekers op basis van hun studie in het wetenschappelijke tijdschrift Diabetologia.

Matige alcoholconsumptie verlaagt het risico op atherosclerose (aderverkalking). Dit gebeurt via gunstige veranderingen in lipide-profielen en ontstekingswaarden. Dat is de conclusie van een meta-analyse die onlangs werd gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Wiener Klinische Wochenschrift.

Het artikel 'Bier is gezond, zegt de wetenschap (ingefluisterd door Heineken)' geschreven door Olivier van Beemen op Follow the Money over de inmenging van de biersector in wetenschappelijk onderzoek en de communicatie rondom alcohol/bier en gezondheid is naar onze mening een eenzijdig gekleurd artikel. Wij herkennen ons niet in het beeld dat wordt neergezet.

Bij lichte alcoholconsumptie (tot 6-7 glazen per week) is er geen verhoogd risico op de hartritmestoornis atriumfibrilleren. Bij mannen lijkt het risico toe te nemen bij matige consumptie (1-2 glazen per dag). Bij vrouwen vanaf hoge consumptie (verschillend gedefinieerd). Dit blijkt uit een systematische review en meta-analyse, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift International Journal of Cardiology.

Dat wat we eten en drinken kan veel invloed hebben op ons maagdarmstelsel. Voor het eerst is in een systematische review bekeken wat het effect is van alcohol op maagdarmklachten. Uit een klein aantal beschikbare studies blijkt dat alcohol over het algemeen niet geassocieerd is met de meest voorkomende maagdarmklachten; meer dan 6 glazen per week kan mogelijk wel een negatief effect hebben. De resultaten zijn onlangs gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Best Practice and Research: Clinical Gastroenterology.

Tuberculose is een infectieziekte die in een aantal delen van de wereld veel voorkomt. Een recente meta-analyse laat zien dat – vooral overmatige – alcoholconsumptie, geassocieerd is met een verhoogd risico op tuberculose en bijdraagt aan de ziektelast. De resultaten van dit onderzoek zijn onlangs gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift European Respiratory Journal.

Het risico op een infectie met de bacterie Helicobacter Pylori is 22% lager in mensen die alcohol drinken, in vergelijking met niet-drinkers. Alcohol zou mogelijk gerelateerd zijn aan het elimineren van de infectie. Dat is de conclusie van een meta-analyse die is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Infectious Diseases.