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Servus ihr Lieben!

Am 24.06. ist Spargelsilvester - nach diesem Tag sollte kein Spargel mehr geerntet werden. Jetzt heißt es: schnell nochmal Spargel genießen! Zum Beispiel mit unserem Rezept des Tages: Spargelomelett.

Ansonsten dreht sich heute alles um die vegetarische asiatische Küche!

Viel Freude beim Kochen und Genießen,

eure ichkoche Redaktion

Foto: Florence Stoiber

Vegane Frühlingsrollen

Foto: Adobe Stock / Jacek Chabraszewski

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Hier findet ihr alle Rezepte des Tages für die ganze Woche - so könnt ihr besser planen, alle Zutaten besorgen und ganz entspannt kochen: