Le protocole AIP est un programme alimentaire conçu pour réduire au silence les maladies auto-immunes. Découvrez le témoignage de Sonia Sidle, touchée par la thyroïdite de Hashimoto et aujourd’hui coach AIP.

Boisson parmi les plus consommées au monde, le café contient des molécules antioxydantes et des composés qui pourraient aider à lutter contre l'inflammation. Explications.

La berbérine est un principe actif utilisé depuis plus de 2500 ans dans la pharmacopée traditionnelle ayurvédique et chinoise. En phytothérapie, elle est réputée pour son action hypoglycémiante mais elle possède de nombreuses autres propriétés thérapeutiques reconnues scientifiquement.

Petite algue bleu-vert souvent vendue en poudre comme complément alimentaire, la spiruline est considérée comme un superaliment. Zoom sur sa teneur en protéines et ses atouts, notamment pour le sport et les végétariens.

Voici un dossier complet sur le panais, avec son histoire, comment le préparer et, bien sûr, ses vertus santé.

Pour changer des légumes vapeur ou en gratin, pensez à les rôtir au four enrobés d'une marinade.