Newsletter, 20.01.2021 Auch im Lockdown: Leckere, gesunde und schnelle Mahlzeiten für die ganze Familie |
Liebe Leserin, liebe Leser, gemeinsam kochen und essen – in vielen Familien steht das angesichts von Distanzunterricht und Homeoffice in diesen Wochen auf dem Programm. Wenn der Speiseplan nun nicht in Schulmensa oder Kantine „bestimmt“ wird, sind Anregungen für schnelle, ausgewogene und familientaugliche Mahlzeiten gefragt - unsere Ratgeber helfen Ihnen dabei. Ihre Ratgeber-Redaktion
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Genauso wichtig wie das Was und Wieviel ist beim Essen das Wann, sprich: die Verteilung der Mahlzeiten über den Tag. Der kindliche Stoffwechsel ist in der Regel vormittags am aktivsten und benötigt entsprechende Unterstützung durch die Nahrung. Lesen Sie → hier einen Auszug aus dem Ratgeber „Bärenstarke Kinderkost“.
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Ratgeber | | Auch mit gesteigertem Stress durch Homeoffice und Haushalt – die Zubereitung von Mahlzeiten sollte wertvolle Familienzeit sein. Denn: Kinder orientieren sich in der Regel an ihren Bezugspersonen und ahmen diese nach. Deshalb ist das beste Rezept, auch beim Essen, Trinken – und Naschen ein gutes Vorbild zu sein. Dieser Ratgeber gibt Ihnen eine Hilfestellung bei der Bestandsaufnahme „Wie isst meine Familie?“. „Bärenstarke Kinderkost“ enthält 85 mit Kindern erprobte Rezepte für Frühstück, Salate, Hauptgerichte und süße Speisen. Außerdem gibt es Informationen über die kindlichen Wachstumsphasen, Richtwerte für den Energiebedarf, die wichtigsten Nährstoffe sowie den Umgang mit Süßigkeiten. Beispiele für einen Wochenspeiseplan sowie Checklisten zu Essgewohnheiten helfen Ihnen und Ihrer Familie auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung. 216 Seiten | 14. Auflage | 2018 | 14,8 x 21 cm | vierfarbig | € 16,90 Auch als E-Book für € 12,99 erhältlich | Weiterlesen |
| | Auch noch kochen? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie auch mit wenig Zeit einen abwechslungsreichen Menüplan mit frischen Zutaten aufstellen können – mit zahlreichen Checklisten für die perfekte Organisation. 208 Seiten | 2. Auflage | 2015 | 14,8 x 21,0 cm | kartoniert | € 12,90 | Weiterlesen |
| | Dieses Buch enttarnt den versteckten Zucker und nimmt dabei Frühstücks- und Fertigprodukte ebenso unter die Lupe wie Backwaren und Getränke. Sie erfahren, wie viel Süße wirklich in Ketchup, Kakao und Saucen steckt, aber auch in als gesund angepriesenen Lebensmitteln wie Milchprodukten und Smoothies. Plus: Zahlreiche Rezepte sowie einen Überblick über Austausch- und Süßstoffe wie Sorbit oder Stevia. 192 Seiten | 1. Auflage | vierfarbig | 14,8 x 21 cm | € 14,90 Auch als E-Book für € 11,99 erhältlich. | Weiterlesen |
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