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PREMIERES ASPERGES 🌱

 Bonjour chère cliente, cher client, 

Les premières asperges ont pointé le bout de leur nez, malheureusement elles ne sont vraiment pas nombreuses...

Ce démarrage très lent ne nous permet pas de lancer les réservations. En effet certains matins nous avons 30kg en récolte, d'autres 10kg... Et c'est impossible à anticiper. 

Nous ne voyons donc pas d'autres solutions dans cette configuration que de ne pas prendre de commande et de vendre notre récolte en magasin selon le rendement. Et la situation risque de durer au moins jusqu'à Pâques d'après la météo annoncée.

Nous avons bien conscience que pour certains d'entre vous il n'est pas possible de faire la route sans commande et nous le comprenons mais avec des récoltes aussi faibles et fluctuantes nous n'avons pas d'autres solutions.

Dès que possible nous mettrons bien évidemment le système de commande en place. 

Merci de votre compréhension.

La récolte des asperges s'effectue à la main. Il y a une machine d'assistance à la récolte qui soulève les bâches et porte les caisses d'asperges.

L'asperge blanche pousse à l'abri de la lumière au contraire de la verte qui pousse en dehors de la terre.

Si vous souhaitez plus d'informations vous pouvez cliquer ici

DEPOT DE PAINS 🥖

Dans l’optique de proposer du pain, en attendant qu’un éventuel boulanger s’installe dans notre village, nous vous proposons en tant que commerce alimentaire de rapprocher des baguettes et des traditions de la Boulangerie de Chevrières. Mais aussi du pain bio et local fournit par la ferme maraîchère et boulangère du Moulin à Cauffry (60).

Ces produits ne seront accessibles qu'à la ferme de Sacy, et non dans nos points relais.

Les baguettes seront au prix de 1.10€ et les traditions de 1.35€. Ces deux dernières seront disponibles :

- Lundi de 9h à 12h puis de 14h à 17h30

- Jeudi de 9h à 12h

- Vendredi de 9h à 12h puis de 14h à 17h30

- Samedi de 9h à 12h

Elles ne sont pas à commander mais les premières semaines nous souhaitons limiter les invendus et feront des petites commandes. De ce fait, merci de nous envoyer un message à [email protected] (ou message sur répondeur 0344299462) si vous êtes intéressés afin que nous ajustions au mieux nos commandes. Ceci nous permettra aussi de vous les mettre de côté.

Les pains en farine bio et locale proposés seront  des pains multi-graines de 500g à 3.40€, des pains 500g noix et raisins ou noisettes et raisins à 4.50€ et des pains complets de 500g à 3.80€. Ils seront disponibles :

- Mercredi de 10h à 12h puis de 14h à 18h30

- Vendredi de 9h à 12h puis de 14h à 17h30

De même n’hésitez pas à nous envoyer un message pour situer nos commandes.

Aux Jardins de Sacy

Pour plus d’informations, contacter-nous

 

 

Aux Jardins de Sacy

85 rue de Cinqueux

60700 SACY LE GRAND

Tél : 03.44.29.94.62

E-mail : [email protected]

 

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