Salade met gemarineerde asperges, gerookte lamsham,
truffelmayonaise & een kwarteleitje
Aspergesoep met ham & groene kruiden
Asperges met beenham, nieuwe aardappel, gekookt ei, peterselie & botersaus
of
Asperges met zalm, nieuwe aardappel, groene kruiden & botersaus
Vanille hangop met aspergeparfait, Hollandse aardbeien & gekonfijte asperges |
|
|
