Dr Vanessa Kadoch
Qui dit « alimentation saine » ne signifie pas forcément réserver trois heures de son temps à la cuisine ! Voici 65 recettes délicieuses à IG bas, qui respectent votre glycémie, votre ligne et votre santé. Chirurgien, maman, crossfiteuse, Vanessa Kadoch sait mieux que quiconque concocter des recettes saines et gourmandes pour les personnes pressées. Exit salades toutes prêtes et légumes vapeur tristes ! Vanessa vous promet des plats faciles et rapides à réaliser, joyeux et goûteux. La cuisine IG bas du quotidien va devenir un jeu d’enfant pour vous ! En prime : un rappel des principes de l’alimentation IG bas, l’IG des aliments courants, des conseils pour s’organiser en cuisine, les ingrédients indispensables, des listes de courses, des collations pour le sport… |