Alle ins & outs over stomen en wokken

Yvette van Boven is groot fan van een Franse cassoulet. Nu heeft ze haar eigen, vega variant gemaakt en deelt haar recept met ons. Het vlees mis je helemaal niet door de heerlijke smaken van de gedroogde bonen, geroosterde knoflook en gekonfijte knoflook. Kortom, een groot en smakelijk feestje!

Wil je vaker vega of zelfs plantaardig eten, of er simpelweg meer over leren? Op maandag 7 maart 2022 start de delicious. 7 dagen vegan challenge. Onze Instagram-cursus gericht op een week superlekker eten zonder vlees, vis, zuivel en andere dierlijke producten.

Deelnemers krijgen gedurende 7 dagen recepten en praktische tips over plantaardig koken. Ook ontvangen ze van tevoren een handige boodschappenlijst en krijgen ze na afloop alle recepten verzameld in een e-book.

Meer weten? Houd de delicious. nieuwsbrief en website in de gaten!

Boerenkool is een klassieke wintergroente die we voornamelijk kennen door stamppot. Superlekker, maar boerenkool heeft die stamper helemaal niet nodig! Daarom: 7x boerenkool zonder stamper. Wat dacht je van Koreaanse bibimbap met boerenkool en entrecote of boerenkoolpasta?

Van zoet krijgen we op de redactie nooit genoeg! Maak eens een variatie op de traditionele muffin en ga voor een moderne twist. Wat denk je van onweerstaanbare pindakaasmuffins met jam?

Gnocchi is een van onze favoriete Italiaanse producten en past in talloze gerechten. Het is een combinatie van aardappel en bloem waardoor het een heerlijke zachte structuur krijgt. In dit lijstje vind je de lekkerste recepten met gnocchi.

Heb je nog geen jaaragenda? Kies dan voor de delicious.agenda 2022. Met een handige ringband, veel schrijfruimte & extra dit jaar: 18 sticker-etiketten. Plus maar liefst 33 onweerstaanbare recepten én inspirerende en slimme tips & tricks uit onze testkeuken. Kortom: de perfecte agenda voor elke kookliefhebber & delicious.fan!

LAATSTE KANS! Krijg 33% korting en betaal slechts € 9,99!

De aanbieding is geldig t/m 31 januari. De actieprijs is incl. gratis verzending binnen Nederland.

In Azië koken ze net een beetje anders. Zo is stomen daar een heel populaire kooktechniek en wordt de wok in bijna alle Aziatische landen ingezet om snel op hoog vuur te roerbakken. Wil jij thuis ook Aziatisch koken? Met deze tips (plus wat lekkere recepten) komt dat helemaal goed!