Dieser herrliche Mésogée Brut ist ein Blend aus 65 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay. Abgefüllt im Juli 2015 besticht er nicht nur durch seine helle, dezent goldige Farbe mit silbrigen Reflexen, sondern vor allem durch Aromen von Zitrone, Honig, schwarzer Johannisbeere, Pfeffer, Sternanis, Pfingstrose, Apfel, Aprikose und Sauerkirsche. Am Gaumen zuerst geschmeidig und frisch, dann weich und fast cremig, endet er in einem leichten, saftigen Abgang mit einer sanften, salzigen Note. Ebenso wunderbar passend zu leichten Sommergerichten oder feinen Desserts! |