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| | | Advent, Advent ein Lichtlein brennt | | |
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| | | Frische Kabeljauloins | | |
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| | | Dampfend heiß aus dem Ofen schmeckt der Kabeljau besonders gut. Genießen Sie das grätenfreie Rückenfilet mit einer feinen Salznote und zartem Fleisch. Perfekt für ein festliches Gericht! |
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| | z.B. 500g nur 16,99€
statt 18,79€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Eine besondere Delikatesse mit einem sehr aromatischen Geschmack. |
| | | 250g nur 9,29€
statt 9,79€ |
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| | | | | | | | Wester Ross Räucherlachs |
| | | | Premium Lachs traditionell geräuchert und aufgeschnitten. |
| | | z.B. 250g nur 17,99€
statt 19,99€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Emder Sherrymatjesfilets |
| | | | Feine Matjesfilets in einer milden Marinade mit Sandermann Sherry |
| | | 500g Schale nur 8,49€
statt 8,95€ |
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| | | | | | | | | | Shrimpcocktail Cape-Town |
| | | | Seewassergarnelen mit Südfrüchten in einer fruchtig, scharfen Soße. |
| | | z.B. 250g nur 8,29€
statt 8,79€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Eine Delikatesse mit einem milden Geschmack. Perfekt für Einsteiger! |
| | | z.B. 50g nur 41,90€
statt 43,90€ |
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| | | | | | | | Hummerfleisch Naked Lobster |
| | | | Köstliches Hummerfleisch, bereits für Sie vom Panzer befreit. |
| | | z.B. 140g nur 27,99€
statt 29,98€ |
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| | Weihnnachtsrezepte von der Küste:
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| | Kabeljauloins mit Pastinaken-Porree-Püree
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| | | | | | | | | | | | Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zutaten:- 1kg Kabeljauloins
- 600g Pastinaken
- 400g mehligkochende Kartoffeln
- 1 Stange Porree
- 75ml Milch
- 1 EL Butter
- Öl
- Muskat
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Kartoffeln und Pastinaken schälen, grob klein schneiden und in kochendes Salzwasser geben. Den Mix ca. 20 Minuten kochen. Den Porree waschen und in feine Streifen schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Porre ca 4 Minuten darin dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei Seite stellen. Den Pastinaken-Kartoffel-Mix abgießen und zusammen mit der Butter und der Milch fein Stampfen und mit den Gewürzen abschmecken. Zuletzt den Porree unter heben und noch mal stampfen oder unterrühren. Den Kabeljau kalt waschen unten trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Mehl wenden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze je Seite ca. 4 Minuten braten. Alles zusammen anrichten und genießen!
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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