Newsletter, 02.06.2021 Achtung: Versteckter Zucker! |
Guten Tag,
„ohne Zuckerzusatz“, „ungesüßt“, „Süße nur aus Früchten“: Solche Werbebotschaften kennen Sie aus dem Supermarkt – und könnten Sie zur Fehlannahme verleiten, dass es sich dabei automatisch um zuckerarme und insgesamt gesündere Produkte handelt. Auf Lebensmittelverpackungen finden sich viele solcher Aussagen und Informationen, die leider kaum als praktische Einkaufshilfe taugen, wenn man sie nicht richtig deuten kann.
Unsere Ratgeber bieten Ihnen wichtige Informationen, um sich durch die oft trickreichen Strategien der Lebensmittelhersteller nicht verführen zu lassen und die richtige Wahl für eine leckere und ausgewogene Ernährung zu treffen.
Ihre
Ratgeber-Redaktion
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Es gibt viele Zuckerarten – kennen Sie alle? Lesen Sie → hier einen Ausschnitt zum Thema aus dem Buch "Achtung, Zucker!".
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Ratgeber | | Dieser Ratgeber enttarnt den versteckten Zucker in Ihrem täglichen Speiseplan und nimmt dabei Frühstücks- und Fertigprodukte ebenso unter die Lupe wie Backwaren und Getränke. Sie erfahren, wie viel Süße wirklich in Ketchup, Kakao und Saucen steckt, aber auch in als gesund angepriesenen Lebensmitteln wie Milchprodukten und Smoothies.
Der Praxisteil bietet Tipps, um Fallen zu vermeiden und hilft dabei, die eigene Ernährung unkompliziert zuckerärmer zu gestalten. Dabei gibt es in der Regel drei Möglichkeiten: ersetzen, abwandeln oder selbst machen.
Plus: Zahlreiche Rezepte machen Ihnen Appetit auf zuckerreduzierte Varianten. Und Sie erhalten einen Überblick über Austausch- und Süßstoffe wie Sorbit oder Stevia und süßende Lebensmittel wie Honig.
192 Seiten | 1. Auflage | 2017 | vierfarbig | 14,8 x 21 cm | € 14,90
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| | Wenn Sie Gesundheit und Gewicht dauerhaft in Balance bringen wollen, finden Sie fachkundige Unterstützung durch diesen Ratgeber.
Mit Checklisten, alltagstauglichen Ernährungsempfehlungen und zahlreichen Rezepten.
216 Seiten | 2. Auflage | 2020 | vierfarbig | 17,1 x 23,1 cm | Smartcover | € 19,90
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| | Zusammen mit Kindern gekocht und getestet - diese leckeren und gesunden Rezepte kommen beim Nachwuchs garantiert gut an!
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