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17. Juni 2019



Kampus by Kamps: Backwaren an Verkehrsstandorten.
Kamps

Abgang

Kamps-Geschäftsführer Jochen Pollotzek geht

Nicht auf einer Wellenlänge - Geschäftsführer Jochen Pollotzek verlässt Kamps. Gründe liegen wohl in der Zusammenarbeit mit der französischen Mutter Le Duff. mehr



Social Media Analyse

Systemgastronomen im Beliebtheits-Ranking

Dunkin' Donuts bekommt von Nutzern im Verhältnis den positivsten Zuspruch. Über McDonald's reden viel mehr Menschen,die Hälfte aber auch schlecht. ­ mehr





Europäische Masthuhn-Initiative

Sodexo zieht mit für mehr Tierwohl

Reaktion auf Medienkampagne: Contract Caterer Sodexo will bis 2026 die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative umsetzen. ­ mehr

Do & Co Geschäftsjahr 2018/2019

Umsatzverluste nicht ganz kompensiert

Der österreichische Caterer Do & Co veröffentlicht seine Zahlen für das Geschäftsjahr 2018/2019. ­ mehr



The Good Coffee

Faires Café-Konzept startet im Rhein-Main-Gebiet

Mit gutem Kaffee die Welt verändern, ist der Antrieb von Gepa und "Kirche in Aktion", die Fair-Trade-Unterstützer ab Mitte Juni in zwei Cafés einladen. ­ mehr



Hochschule Fresenius, Wiesbaden

Mehr als Mensa: Start-up-Hub in der City

Genussvoll und verantwortungsbewusst essen, co-worken, feiern und einander begegnen. Das Konzept der HSF-Mensa bezieht die Stadt mit ein. ­ mehr

 
 
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Hochschule Fresenius, Wiesbaden
"mensa kanTiin" – Gründer-Hub in der City

Anfang Mai ist sie in Betrieb gegangen: die "mensa kanTiin" will zum Start-up-Hotspot der hessischenen Hauptstadt werden.


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Studentenwerk Gießen

Ausgezeichnet auf dem Hessentag

Staatsministerin Priska Hinz übergibt Urkunde auf dem Hessentag – Mensen in Gießen, Friedberg und Fulda beziehen Kartoffeln und Fleisch aus Hessen. ­ mehr

Krispy Kreme

Ab 2020 am Times Square

Mit frischen Doughnuts und einer digitalen Erlebniswelt will die Marke ab kommenden Jahr Gäste in New York begeistern. ­ mehr

Hobart

Auszeichnungen für Unternehmen und Produkt

Die User-App Washsmart des Offenburger Spülmaschinenherstellers hat beim renommierten Innovationspreis die Jury überzeugt. ­ mehr



Hupfer Gruppe

"Strukturwandel in der Care-Verpflegung"

Manfred Pohlschmidt, Geschäftsführer der Hupfer Gruppe erläutert im Interview die Idee hinter dem neuen markenübergreifenden Ansatz. ­ mehr

Expertin über Intoleranzen

Wer mehr weiß, kann besser handeln

Ernährungsmedizinerin Prof. Dr. med. Yurdagül Zopf klärt auf über Häufigkeit und Gegenmaßnahmen bei Gluten oder Laktoseunverträglichkeit. ­ mehr



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