Dr Guy Avril Le Dr Guy Avril a recueilli 150 recettes auprĂšs de CrĂ©tois lors dâun sĂ©jour prolongĂ© en GrĂšce. Des recettes traditionnelles qui respectent les grands principes du rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en dont les bĂ©nĂ©fices pour la santĂ© ne cessent dâĂȘtre confirmĂ©s par la science. Voici de quoi vous rĂ©galer au quotidien, rester mince, bien vieillir et protĂ©ger toute la famille contre les maladies cardiovasculaires, le cancer, la maladie dâAlzheimer, le diabĂšte. Aubergines sautĂ©es au thym, filets de rougets aux artichauts, tourte aux Ă©pinards et Ă la fĂ©ta, cĂŽtelettes dâagneau au fenouil... Ces recettes simples Ă rĂ©aliser nĂ©cessitent peu dâingrĂ©dients, peu coĂ»teux et faciles Ă trouver. DĂ©couvrez aussi : une semaine de menus, le placard idĂ©al pour se simplifier la vie, des astuces pour faire la part belle aux lĂ©gumes. |